考题
进行微生物检验采集的食品样品，在送检过程中应越快越好，一般不应超过24小时。此题为判断题(对，错)。
考题
采集食品样品时，应采集样品的重量为( )。A、25gB、50gC、100gD、150gE、200g
考题
食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为( )。A、100gB、50gC、25gD、10gE、5g
考题
采集食品样品中，应采集样品的重量为A.25g
B.50g
C.100g
D.150g
E.200g
考题
食品卫生微生物检验的样品种类分为（ ）。A.大样、中样和小样3种混合样
B.大样和中样混合成小样
C.大样、中样和小样3种
D.大样和小样
E.大样和检样混合成小样
考题
微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进行采集。
考题
微生物样品采集从取样点送到实验室一般应不超过（）A、1hB、2hC、3hD、4h
考题
简述生活饮用水微生物检测时样品采集应注意的问题
考题
食品卫生微生物检验的样品种类分为（）。A、大样、中样和小样3种混合样B、大样和中样混合成小样C、大样、中样和小样3种D、大样和小样E、大样和检样混合成小样
考题
用一般的洁净的容器采集的样品，既要进行微生物检测又要进行理化检测。（）
考题
微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进行采集。A、洁净的玻璃瓶B、洁净的塑料瓶C、无菌瓶
考题
微生物检验必须正确采集样品，采集的样品如果是冷冻食品，在检验前应该（）A、于高温下B、保持在冷冻状态C、保持在0~5℃中保存D、于常温下
考题
采集样品按种类可分为大、中、小样，大样一般指（）A、混合样B、固体样C、体积大的样D、一个批次的样
考题
在食品检验中，所采集的样品必须有代表性，根据采样量的大小可分为大样、（）、小样。
考题
进行微生物检验采集的食品样品，在送检过程中应越快越好，一般不应超过24h。
考题
工业固体废物样品采集时，小样指的是由一批中的全部份样或将其逐个进行粉碎和缩分后组成的样品。
考题
单选题采集样品按种类可分为大、中、小样，大样一般指（）A
混合样B
固体样C
体积大的样D
一个批次的样
考题
填空题微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进行采集。
考题
判断题用一般的洁净的容器采集的样品，既要进行微生物检测又要进行理化检测。（）A
对B
错
考题
判断题工业固体废物样品采集时，小样指的是由一批中的全部份样或将其逐个进行粉碎和缩分后组成的样品。A
对B
错
考题
单选题食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为（）。A
100gB
50gC
25gD
10gE
5g
考题
单选题采集食品样品时，应采集样品的重量为（）A
25gB
50gC
100gD
150gE
200g
考题
判断题进行微生物检验采集的食品样品，在送检过程中应越快越好，一般不应超过24h。A
对B
错