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与谷类相比,豆类的哪些营养素含量较高()。
- A、维生素C
- B、胡萝卜素
- C、烟酸
- D、淀粉
- E、维生素B1
参考答案
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考题
有关烟酸叙述错误的是()A、烟酸是辅酶Ⅰ的重要组成部分B、烟酸是辅酶Ⅱ的重要组成部分C、烟酸参与细胞代谢过程中的氧化还原反应D、烟酸是一种水溶性维生素E、谷类、豆类、瘦肉中烟酸含量丰富
考题
单选题与谷类相比,豆类的哪些营养素含量较高()。A
维生素CB
胡萝卜素C
烟酸D
淀粉E
维生素B1
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