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下列哪种蛋白质的变化能较敏感的反映机体蛋白质的变化（）。

  • A、清蛋白
  • B、转铁蛋白
  • C、视黄醇结合蛋白
  • D、甲状腺素结合前清蛋白
  • E、纤维连接蛋白

参考答案

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考题 下列关于饥饿时机体代谢变化的叙述正确的是A、糖原在12小时内被耗尽B、机体的代谢率升高C、蛋白质是机体最主要的能源D、初期以蛋白质分解功能为主E、长期饥饿情况下脂肪是机体最主要的能源
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考题 下列关于营养评价的叙述，正确的有( )A、握力检查能判断肌肉的蛋白质贮备B、舌炎和唇裂提示A族维生素缺乏C、转铁蛋白对营养状态的变化较敏感D、精确收集尿量是计算氮平衡的关键E、正氮平衡时伴有正电解质平衡
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考题 饥饿初期机体的主要代谢变化是( )A．机体代谢率降低B．糖原分解加强C．利用脂肪氧化供能D．初期蛋白质分解增加，以后分解减少E．肌蛋白分解糖异生
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考题 下列关于1992,2002和2012年三大营养素供能比变化下列说法错误的是( ) A、蛋白质变化不大B、碳水化合物逐年下降C、脂肪逐年增加D、碳水化合物逐年上升E、1992年和2002年蛋白质供能比未发生变化
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考题 测血浆中脂蛋白及脂类( )A、反映生物转化及排泄功能B、反映肝细胞膜通透性的改变C、反映蛋白质合成功能的变化D、反映肝脏脂类代谢功能E、反映胆色素代谢的变化
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考题 下列关于饥饿时机体代谢变化的叙述正确的是A．血糖升高B．机体的代谢率升高C．24小时内机体储存的葡萄糖消耗50%D．机体组织均利用脂肪氧化供能E．初期蛋白质分解增加，几天后减少
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考题 测SGPT、LDH( )A、反映生物转化及排泄功能B、反映肝细胞膜通透性的改变C、反映蛋白质合成功能的变化D、反映肝脏脂类代谢功能E、反映胆色素代谢的变化
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考题 各种絮状试验、浊度试验、测清/球比值( )A、反映生物转化及排泄功能B、反映肝细胞膜通透性的改变C、反映蛋白质合成功能的变化D、反映肝脏脂类代谢功能E、反映胆色素代谢的变化
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考题 能较敏感地反映机体氧合状态的指标是A.PHB.PACO2C.PAO2D.BEE.SB
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考题 饥饿初期的机体代谢变化主要表现为（ ）。A.机体的代谢率降低 B.机体组织此时均利用脂肪氧化供能 C.初期蛋白质分解增加，几天后分解减少 D.糖原分解加强 E.蛋白质分解释出的氨基酸经糖异生作用生成葡萄糖
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考题 A.pH B.PaCO C.PaO D.BE E.SB能较敏感地反映机体氧合状态的指标是
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考题 多数蛋白质和酶对热敏感，下列哪种温度最利于蛋白质和酶的保存（）。A、－70℃B、－50℃C、－20℃D、0℃
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考题 下列变化可逆的是（）。A、CaS04沉淀豆浆蛋白B、蛋白质与硝酸作用C、蛋白质灼热分解D、Pb盐沉淀蛋白质
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考题 大豆蛋白质含量和脂肪含量与纬度之间的关系是（）。A、高纬度地区蛋白质含量高，低纬度地区脂肪含量高B、高纬度地区脂肪含量高，低纬度地区蛋白质含量高C、蛋白质含量不随纬度变化而变化D、脂肪含量不随纬度变化而变化
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考题 反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标（）。A、生物价B、蛋白质消化率C、蛋白质功效比值D、氨基酸评分E、蛋白质的含量
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考题 临床上反应内脏蛋白质代谢变化较敏感的指标是A、血清清蛋白B、转铁蛋白(TEN)C、视黄醇结合蛋白(RBP)D、甲状腺素结合前清蛋白(TBPA)E、血红蛋白
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考题 哪种食物成分是机体供能的最主要来源（）A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、维生素E、糖类
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考题 下列哪项不属于发热时的机体变化（）A、蛋白质分解代谢加强B、糖的分解代谢加强C、乳酸产生增加D、脂肪氧化更完全
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考题 关于应激的全身性反应的急性期反应说法不正确的是：（）A、感染、烧伤等可诱发机体快速反应B、此期蛋白质浓度会迅速变化C、体温升高可导致蛋白质变化D、血糖升高可导致蛋白质变化E、创伤不会引起这种应激反应
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考题 除了血浆蛋白水平外，在人体测量指标中，（）和（）也能反映机体的蛋白质营养状况。
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考题 单选题能较敏感地反映机体氧合状态的指标是（）A pHB PaCO2C PaO2D BEE SB
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考题 单选题下列哪种蛋白质的变化能较敏感的反映机体蛋白质的变化（）。A 清蛋白B 转铁蛋白C 视黄醇结合蛋白D 甲状腺素结合前清蛋白E 纤维连接蛋白
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考题 单选题关于饥饿初期时的机体代谢变化，下述哪一项是主要的（）A 机体的代谢率降低B 机体组织此时均利用脂肪氧化供能C 初期蛋白质分解增加，几天后分解减少D 糖原分解加强E 蛋白质分解释出的氨基酸经糖异生作用生成葡萄糖
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考题 单选题下列关于饥饿时机体代谢变化的叙述正确的是（）A 糖原在12小时内被耗尽B 机体的代谢率升高C 蛋白质是机体最主要的能源D 初期以蛋白质分解功能为主E 长期饥饿情况下脂肪是机体最主要的能源
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考题 单选题饥饿初期，机体主要代谢变化为（　　）。A 机体代谢率降低B 糖原分解加强C 肌蛋白分解糖异生D 利用脂肪氧化供能E 初期蛋白质分解增加，以后分解减少
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考题 多选题下列关于营养评价的叙述，正确的有（）A握力检查能判断肌肉的蛋白质贮备B舌炎和唇裂提示A族维生素缺乏C转铁蛋白对营养状态的变化较敏感D精确收集尿量是计算氮平衡的关键E正氮平衡时伴有正电解质平衡
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考题 单选题关于应激的全身性反应的急性期反应说法不正确的是：（）A 感染、烧伤等可诱发机体快速反应B 此期蛋白质浓度会迅速变化C 体温升高可导致蛋白质变化D 血糖升高可导致蛋白质变化E 创伤不会引起这种应激反应
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