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冻结温度是指土中孔隙水发生冻结的最高温度。


参考答案

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考题 各部位组织发生冻结温度不同,皮肤开始冻结时温度约为 A、0℃B、1℃C、-4℃D、-5℃E、-10℃

考题 所谓冻胀, 是指土的冻结过程中, 土中的水份( )。A.冻结成冰B.形成冰层C.水透镜体D.多晶体冰晶

考题 立井井筒采用冻结法施工时,井筒的开挖条件应满足()。 A.冻结壁温度进入负温 B.冻结循环液变为负温 C.冻结壁已交圈 D.冻结孔开始冒水 E.水文观测孔冒水一周后

考题 温度达到或低于0℃并含有固相水(冰)的各类土,称为冻土。冻土分为多年冻土和季节冻土。多年冻土是指冻结状态大于等于( )年的土。A.1 B.2 C.3 D.4

考题 果蔬速冻时的温度条件是:蒸发温度不宜低于-45℃,()一般为-35℃,食品冻结终温为-18℃。A、冻结温度B、冻藏温度C、冰点D、冷藏温度

考题 冻土是指温度低于()度导致所含水分冻结的土壤。冻土按冻结的时间分为:季节性冻土、()。

考题 所谓冻胀,是指土的冻结过程中,土中的水份冻结成冰,并形成冰层,水透镜体,多晶体冰晶等的冰入侵引起土颗粒之间(),因而使土体产生不同程度的膨胀现象。A、塌陷B、开裂C、错位D、相对位移

考题 冷却货物是指经过(),温度在冻结点以上的易腐货物A、冷冻处理B、冻结处理C、冰冻处理D、冷却处理

考题 水冻结成冰的一般过程是(),而后由于体系达到了热力学的()条件,水将在冻结温度下形成冰晶体。

考题 已知某食品含水82%,初始冻结点为-1.2℃,冻结完成时温度为-10℃,试估算该食品中未冻结水分的质量分数。

考题 冻结货物系指将储运温度降低到其所含汁液冰点温度以下,使大部分汁液冻结为冰晶的货物,以下属冻结货物的是()A、肉类B、水果C、石油D、硫磺

考题 食品冻结时,库温应保持设计要求的最低温度,如冻结物冻藏间温度在-180C,冻结完成时,食品冻结后温度必须在()以下。A、-18°CB、-15°CC、-10°CD、0°C

考题 食品的储藏期是食品储藏温度的函数。在保证食品不至于冻结的情况下,冷藏温度越接近冻结温度则储藏期越长。

考题 果蔬()时的温度条件是:蒸发温度不宜低于-45℃,冻结温度一般为-35℃,食品冻结终温为-18℃。A、冻结B、冷藏C、速冻D、冻藏

考题 下列关于多年冻土的叙述,正确的是()A、多年冻土是指温度等于或低于摄氏零度的各类土B、多年冻土是指温度等于或低于摄氏零度,且含有冰的各类土C、多年冻土是冻结状态持续两年或两年以上不融的冻土D、多年冻土是冻结状态持续三年~五年不融的冻土

考题 下列关于冻土的叙述,正确的是()A、是地面温度低于0℃形成的B、是地下温度低于0℃形成的C、是地下岩、土中水被冻结成冰后形成的D、在我国主要分布在高海拨地区和高纬度地区

考题 填空题水冻结成冰的一般过程是(),而后由于体系达到了热力学的()条件,水将在冻结温度下形成冰晶体。

考题 单选题温度达到或低于0℃并含有固相水(冰)的各类土,称为冻土。冻土分为多年冻土和季节冻土。多年冻土是指冻结状态大于等于(  )年的土。A 1B 2C 3D 4

考题 单选题温度达到或低于0℃并含有固相水的各类土,称为冻土。冻土分为多年冻土和季节冻土。多年冻土是指冻结状态大于等于()年的土。A 1B 2C 3D 4

考题 单选题各部位组织发生冻结温度不同,皮肤开始冻结时温度约为()。A 0℃B 1℃C -4℃D -5℃E -10℃

考题 单选题食品的冻结时间是指:()A 食品中心温度从常温降至-15℃所需时间B 食品中心温度从常温降至所规定的食品热中心点温度所需时间C 近似等于食品中心温度从-1℃降至-15℃所需时间D 食品中心温度从冻结点降至-18℃所需时间

考题 多选题采用冻结法施工的盾构隧道联络通道,冻结壁验收内容包括:()。A冻结壁厚度B冻结壁平均温度C冻结壁与隧道管片界面温度D冻结时间

考题 单选题下列关于多年冻土的叙述,正确的是()A 多年冻土是指温度等于或低于摄氏零度的各类土B 多年冻土是指温度等于或低于摄氏零度,且含有冰的各类土C 多年冻土是冻结状态持续两年或两年以上不融的冻土D 多年冻土是冻结状态持续三年~五年不融的冻土

考题 多选题立井井筒采用冻结法施工时,井筒的开挖条件应满足( )。A冻结壁温度变成负温B冻结循环液变成负温C冻结壁已经交圈D冻结孔开始冒水E水文观测孔冒水一周后且水量正常

考题 填空题冻土是指温度低于()度导致所含水分冻结的土壤。冻土按冻结的时间分为:季节性冻土、()。

考题 单选题冷却货物是指经过(),温度在冻结点以上的易腐货物A 冷冻处理B 冻结处理C 冰冻处理D 冷却处理

考题 单选题所谓冻胀,是指土的冻结过程中,土中的水份冻结成冰,并形成冰层,水透镜体,多晶体冰晶等的冰入侵引起土颗粒之间(),因而使土体产生不同程度的膨胀现象。A 塌陷B 开裂C 错位D 相对位移