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蛋白质生物价的计算公式是()
- A、生物价=吸收氮×100%
- B、生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)
- C、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)
- D、生物价=食物氮-尿氮-粪氮
- E、生物价=储留氮÷吸收氮×100
参考答案
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考题
A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%
B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%
C.生物学价值×消化率
D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%
E.储留氮/吸收氮×100食物蛋白质的真消化率
考题
蛋白质生物价的计算公式是()A、生物价=吸收氮100%B、生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)C、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)D、生物价=食物氮-尿氮-粪氮E、生物价=(储留氮÷吸收氮)×100
考题
蛋白质生物价的计算公式为()。A、生物价=吸收氮×100%B、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C、生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮)D、生物价=储留氮/吸收氮×100E、生物价=吸收氮/储留氮×100
考题
下列哪项是蛋白质生物价的计算公式()。A、生物价=食物氮-尿氮-粪氮B、生物价=吸收氮100%C、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)D、生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)E、生物价=(储留氮÷吸收氮)×100
考题
蛋白质生物价的计算公式是()。A、生物价=吸收氮×100%B、生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)C、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)D、生物价=食物氮-尿氮-粪氮E、生物价=储留氮÷吸收氮×100
考题
食物蛋白质的真消化率()。A、(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%B、〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%C、生物学价值×消化率D、吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E、(储留氮/吸收氮)×100
考题
单选题蛋白质生物价的计算公式是()。A
生物价=吸收氮100%B
生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)C
生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)D
生物价=食物氮-尿氮-粪氮E
生物价=(储留氮÷吸收氮)×100
考题
单选题蛋白质生物价的计算公式为()。A
生物价=吸收氮×100%B
生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C
生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮)D
生物价=储留氮/吸收氮×100E
生物价=吸收氮/储留氮×100
考题
单选题蛋白质生物价的计算公式是()。A
生物价=吸收氮×100%B
生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)C
生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)D
生物价=食物氮-尿氮-粪氮E
生物价=储留氮÷吸收氮×100
考题
单选题储留氮指的是()。A
储留氮=消化率×生物价B
储留氮=食物氮-粪氮C
储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)D
储留氮=食物氮-尿氮E
储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)
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