网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

HACCP体系的基本原理和组成部分不包括（）

  • A、危害分析
  • B、确定关键控制点
  • C、确定监控措施
  • D、严格检测终产品质量
  • E、建立纠偏措施

参考答案

更多 “HACCP体系的基本原理和组成部分不包括（）A、危害分析B、确定关键控制点C、确定监控措施D、严格检测终产品质量E、建立纠偏措施” 相关考题
考题 根据相关规定，强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括()。A、新鲜蔬菜 B、罐头 C、肉及肉制品 D、果蔬汁
查看答案
考题 饲料企业实施ISO9000体系和HACCP体系有何意义？
查看答案
考题 食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A、内部审核和前提方案B、前提方案和确认C、验证和HACCP计划D、HACCP计划和前提方案
查看答案
考题 企业实施HACCP体系的意义。
查看答案
考题 下列描述中正确的是：（）A、保持HACCP相关的文件和记录有助于体系的持续改进B、HACCP相关的文件和记录与ISO9001的完全一致C、HACCP无文件和记录的要求D、以上描述都不正确
查看答案
考题 请简述HACCP的五个准备步骤与七个基本原理。
查看答案
考题 为控制危害，食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造，建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是：（）A、HACCP计划和操作性前提方案B、HACCP计划和前提方案C、HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D、以上都不对
查看答案
考题 HACCP体系
查看答案
考题 第三方验证可以作为企业HACCP体系验证的组成部分。
查看答案
考题 下面哪项不是HACCP管理体系审核的依据（）A、标准要求B、组织制定的HACCP管理体系文件的要求C、组织适用的相关法律法规D、HACCP小组组长的要求
查看答案
考题 HACCP体系要求任何贯彻HACCP管理体系的组织必须完全消除食品中存在的一切危害因素。
查看答案
考题 HACCP体系在问题出现之前就实施（），因而是（）控制体系。
查看答案
考题 验证程序包括：（）。A、对危害分析、关键控制点和关键限值的验证B、对监控程序和纠正措施验证C、对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核D、对整个HACCP体系的验证
查看答案
考题 企业建立和实施HACCP体系时，HACCP计划必须经过最高管理者批准。
查看答案
考题 HACCP体系要求通过易于监视的特性，如时间、温度和外观实施控制。
查看答案
考题 试述HACCP的基本原理。
查看答案
考题 简述建立HACCP体系的12个步骤。
查看答案
考题 判断题企业建立和实施HACCP体系时，HACCP计划必须经过最高管理者批准。A 对B 错
查看答案
考题 判断题HACCP体系要求任何贯彻HACCP管理体系的组织必须完全消除食品中存在的一切危害因素。A 对B 错
查看答案
考题 问答题简介HACCP体系的基本原理。
查看答案
考题 问答题试述HACCP的基本原理。
查看答案
考题 多选题验证程序包括：（）。A对危害分析、关键控制点和关键限值的验证B对监控程序和纠正措施验证C对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核D对整个HACCP体系的验证
查看答案
考题 单选题HACCP体系的基本原理和组成部分不包括（　　）。A 确定监控措施B 严格检测终产品质量C 确定关键控制点D 危害分析E 建立应急预案
查看答案
考题 名词解释题HACCP体系
查看答案
考题 多选题各地出入境检验检疫机构负责所辖区域内企业HACCP管理体系的验证工作，验证的重点包括（　　）。A企业建立和实施HACCP管理体系的证明文件B企业HACCP计划的合理性C企业HACCP计划的实施情况D企业HACCP计划的制定过程E企业HACCP计划实施的有效性
查看答案
考题 问答题请简述HACCP的五个准备步骤与七个基本原理。
查看答案
考题 判断题第三方验证可以作为企业HACCP体系验证的组成部分。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷