网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

在两班制的主酒吧需配备领班、调酒师、实习生（）。

  • A、2～3人
  • B、4～5人
  • C、5～6人
  • D、其他～15人

参考答案

更多 “在两班制的主酒吧需配备领班、调酒师、实习生（）。A、2～3人B、4～5人C、5～6人D、其他～15人” 相关考题
考题 保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是()。A.酒吧领班的责任B.服务领班的义务C.酒吧主管的职务要求D.酒吧经理的主要职责
查看答案
考题 酒吧实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为领班、服务员和实习生三个层次。此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 按照（）的安排，在指定的岗位调制各种饮料是调酒师的主要职责。A、服务主管B、服务领班C、酒吧领班D、服务员
查看答案
考题 保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是（）。A、酒吧领班的责任B、服务领班的义务C、酒吧主管的职务要求D、酒吧经理的主要职责
查看答案
考题 在中、小型饭店的酒吧中，领班又可分为服务领班和调酒领班。
查看答案
考题 在中、小型饭店的酒吧中，领班又可分为服务领班和（）。A、见习领班B、酒吧主管C、实习生领班D、调酒领班
查看答案
考题 一般来说，酒吧吧台的高度在110-120厘米之间，比较适于调酒师工作。
查看答案
考题 酒吧基本上是实行三级组织结构体系，即酒吧人员自上而下分为领班、服务员和实习生三个层次。
查看答案
考题 （）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。A、主酒吧B、酒廊C、服务酒吧D、宴会酒吧
查看答案
考题 在一般情况下，每个服务酒吧配备调酒师和实习生（）。A、3——4人B、4——5人C、5——8人D、10——20人
查看答案
考题 客人可以直接面对调酒师坐在吧台前，调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成的酒吧是（）。A、酒廊B、服务酒廊C、主酒吧D、宴会酒吧
查看答案
考题 现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中，调酒师只按酒单供应酒水，无需直接与客人打交道，这种酒吧被称为（）。A、酒廊B、服务酒吧C、主酒吧D、宴会酒吧
查看答案
考题 客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。A、英美式酒吧B、酒廊C、服务酒吧D、宴会酒吧
查看答案
考题 客人直接面对调酒师而坐或面站，在吧台前饮酒的酒吧称为（）。A、服务酒吧B、宴会酒吧C、主酒吧D、临时酒吧
查看答案
考题 酒吧实行三级组织结构体系，即酒吧人员自上而下分为（）和服务员三个层次。A、副经理、调酒师B、经理、领班C、领班、实习生D、领班、调酒师
查看答案
考题 酒水领货单一般由（）或酒吧领班负责填写。A、库管人员B、当班调酒师C、酒吧服务实习生D、酒吧服务员
查看答案
考题 酒吧实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为领班、服务员和实习生三个层次。
查看答案
考题 为了维护酒吧利益，调酒师要尽量减少酒水分量。
查看答案
考题 调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人。
查看答案
考题 按照酒吧领班的安排，在指定的岗位调制各种饮料是（）的主要职责。A、酒吧主管B、服务员C、甜点师D、调酒师
查看答案
考题 单选题客人可以直接面对调酒师坐在吧台前，调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成的酒吧是（）。A 酒廊B 服务酒廊C 主酒吧D 宴会酒吧
查看答案
考题 判断题酒吧基本上是实行三级组织结构体系，即酒吧人员自上而下分为领班、服务员和实习生三个层次。A 对B 错
查看答案
考题 单选题（）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。A 主酒吧B 酒廊C 服务酒吧D 宴会酒吧
查看答案
考题 单选题在两班制的主酒吧需配备领班、调酒师、实习生（）。A 2～3人B 4～5人C 5～6人D 其他～15人
查看答案
考题 单选题在一般情况下，每个服务酒吧配备调酒师和实习生（）。A 3——4人B 4——5人C 5——8人D 10——20人
查看答案
考题 单选题客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。A 英美式酒吧B 酒廊C 服务酒吧D 宴会酒吧
查看答案
考题 单选题现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中，调酒师只按酒单供应酒水，无需直接与客人打交道，这种酒吧被称为（）。A 酒廊B 服务酒吧C 主酒吧D 宴会酒吧
查看答案
热门标签
最新试卷