考题
失业保险可以通过以下哪项来增加摩擦性失业的数量()A、给工人寻找新工作增加紧迫感B、促使工人们接受他们所获得的第一份工作岗位C、使雇主更加不愿意解雇工人D、减轻失业带来的经济困难
考题
现代病因的概念是A.使人们患病概率增加的因素B.使人们死亡概率增加的因素C.使人们发病概率增加的因素D.使人们伤残概率增加的因素E.使人们病死概率增加的因素
考题
简述香精按不同挥发阶段分哪几类，各类香气的特点。
考题
啤酒的香气和苦味，即来源于（）。A、啤酒花B、大麦芽C、酒精D、香精
考题
老化器的作用是增加磺酸与（）的反应时间，使生成的磺酸更加稳定。A、SO3B、SO2C、循环水D、工艺空气
考题
在香精的不同挥发阶段，香精挥发出来的香气可以分为（）。
考题
在瓷板上绘画时，加一些稀料，其作用是（）。A、使釉料更加均匀B、更容易着色C、使绘画出来的效果更有立体感D、无特殊作用
考题
香精含量为（）的香水，为浓香水；香气十分持久，价格也较贵。A、20%B、70%C、50%D、8%
考题
啤酒杯通常为通明的玻璃杯的主要原因是（）。A、有利于泡沫形成B、判断啤酒泡沫和颜色C、突出香气D、增加愉悦感
考题
哪种发源于德国科隆的香水，因为含香精量比较少味道清淡而深受全球男士喜爱？
考题
相较于冷凉的地区，热带地区的长相思更像是？（）A、更甜且有更高的酒精度B、更酸，更加柔软且具有樱桃的香气C、酒体更加饱满且具有梅子的香气D、收敛感和植物香气更加明显
考题
香料烟调制后用塑料薄膜包严堆放，具有（）的作用。A、消除青色、使颜色更加均匀一致B、杂气减轻、香气显露、商品等级进一步提高C、增加烟叶水分D、减少水分
考题
互联网使人们的人际关系更加亲密还是更加隔绝，为什么？
考题
使用下列哪种方法会产生最好的橡木香气（）。A、橡木桶B、橡木香精C、橡木条D、橡木棒
考题
下面四项中（）不是料头的作用。A、增加菜肴的香气滋味，增加锅气。B、消除或掩盖原料变质异味。C、便于识别菜肴的烹调方法和味料搭配，提高工作效率。D、丰富菜肴色彩，使菜肴更加美观。
考题
下列说法不属于香精的是（）A、增加香气B、掩盖不良气味C、增加营养价值D、刺激食欲
考题
食用香精与香料的功能一样，既可以给无香气的食品原料赋香，矫正食品中的（），也可以补充食品中原有香气的不足，（）食品中固有的香气。
考题
（）剂的作用是调和各种成分的香气，使主香剂香料的香型更加明显突出。
考题
现代病因的概念是（）A、使人们患病概率增加的因素B、使人们死亡概率增加的因素C、使人们发病概率增加的因素D、使人们伤残概率增加的因素E、使人们病死概率增加的因素
考题
衬托法的作用是增加起伏高低、弥补虚实松紧、突出主次气韵、（）。A、达到相辅相承B、增加头发量感C、改变体积D、调整比例
考题
填补法的作用是（）、弥补节奏起伏、突出空间立体、烘托发式气韵。A、减少头发量感B、增加头发层次C、显示发量D、增加头发量感
考题
单选题清、浊、柔、刚表示（）。A
香精由4中成分组成B
香气有4种香调C
香气有4种香韵D
香精分为4类
考题
单选题相较于冷凉的地区，热带地区的长相思更像是？（）A
更甜且有更高的酒精度B
更酸，更加柔软且具有樱桃的香气C
酒体更加饱满且具有梅子的香气D
收敛感和植物香气更加明显
考题
问答题组成香精的各种香料在香精中所起的作用是不同的，据此可以将香精分为主香剂，和香剂，修饰剂和定香剂，它们在香精中的作用各是什么？
考题
单选题现代病因的概念是A
使人们患病概率增加的因素B
使人们死亡概率增加的因素C
使人们发病概率增加的因素D
使人们伤残概率增加的因素E
使人们病死概率增加的因素
考题
单选题啤酒杯通常为通明的玻璃杯的主要原因是（）。A
有利于泡沫形成B
判断啤酒泡沫和颜色C
突出香气D
增加愉悦感
考题
单选题根据短文。不属于香精作用的一项是？A
增加食物味道B
增加食欲C
使人吃得少了D
使人感到更满足