考题
以下不属于微球合成载体材料的是()。A、聚乳酸B、聚丙交酯已交酯C、壳聚糖D、聚己内酯E、聚羟丁酸
考题
壳聚糖在水提液中作为絮凝剂用于沉降杂质的主要原因为A.壳聚糖带正电B.壳聚糖带负电C.壳聚糖溶液黏度大D.壳聚糖为分散剂E.壳聚糖为助悬剂
考题
属于天然高分子微囊囊材的有（ ）。A．乙基纤维素B．明胶C．阿拉伯胶D．聚乳酸E．壳聚糖
考题
以下制备缓控释制剂的材料中，不属于亲水凝胶骨架材料的是A、硬脂醇B、海藻酸盐C、甲基纤维素D、壳聚糖E、聚乙烯醇
考题
简述壳聚糖及其衍生物及其在眼科制剂中的应用。
考题
壳聚糖与盐酸、醋酸等结合可以溶于水，形成凝胶，用于控制药物释放。
考题
属于天然高分子微囊囊材的有（）A、乙基纤维素B、明胶C、阿拉伯胶D、聚乳酸E、壳聚糖
考题
壳聚糖主要来源有哪些？在食品方面的应用有哪些方面？
考题
下列属于半合成高分子材料的囊材是（）A、聚乳酸B、壳聚糖C、乙基纤维素D、甲基纤维素E、羧甲基纤维素
考题
壳聚糖酶降解部分乙酰化壳聚糖时，能得到一定聚合度的具有某些功能性的（）
考题
下列有机物中，属于小分子化合物的是（）。A、葡萄糖B、淀粉C、聚乙烯D、乙烯E、壳聚糖
考题
壳聚糖是（）。A、普通多糖B、酸性多糖C、氨基多糖D、络合多糖
考题
壳聚糖是唯一可以用于食品的阳离子物质，不属于两性离子型物质。
考题
壳聚糖是一种天然高效的防腐剂，请简要回答壳聚糖的性质及其防腐机理。
考题
不属于天然高分子材料的是（）A、海藻酸钠B、壳聚糖C、醋酸纤维素D、明胶E、阿拉伯胶
考题
甲壳低聚糖可采用盐酸将壳聚糖水解至一定的程度，然后经（）、脱盐、（）等步骤制得，也可采用（）酶水解壳聚糖再经分离纯化制备。
考题
填空题壳聚糖酶降解部分乙酰化壳聚糖时，能得到一定聚合度的具有某些功能性的（）
考题
多选题下列有机物中，属于小分子化合物的是（）。A葡萄糖B淀粉C聚乙烯D乙烯E壳聚糖
考题
单选题壳聚糖是（）。A
普通多糖B
酸性多糖C
氨基多糖D
络合多糖
考题
填空题甲壳低聚糖可采用盐酸将壳聚糖水解至一定的程度，然后经（）、脱盐、（）等步骤制得，也可采用（）酶水解壳聚糖再经分离纯化制备。
考题
单选题下列不属于常用囊材中天然高分子囊材的是（）A
硼酸B
阿拉伯胶C
海藻酸盐D
壳聚糖E
甲基纤维素
考题
单选题下列哪种物质不属于微球骨架材料中的合成聚合物？（ ）A
聚乳酸B
聚己内酯C
聚乳酸-羟乙酸D
壳聚糖E
聚羟丁酸
考题
单选题不属于天然高分子材料的是（）A
海藻酸钠B
壳聚糖C
醋酸纤维素D
明胶E
阿拉伯胶