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胃蛋白酶分解（）、（）、麸质、（）、骨胶原、（）及角蛋白。

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考题 成人骨大约由1／3的有机质和2／3的无机质构成，有机质的主要成分是骨胶原，约占90%，无机质的主要组成部分是A、骨基质B、骨胶纤维C、骨细胞D、钙盐E、骨胶原
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考题 鸡内金的化学成分是() A.胃蛋白酶B.淀粉酶C.类角蛋白D.挥发油E.大量脂肪酸
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考题 龟甲含骨胶原、角蛋白、蛋白质、维生素等。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 （）的存在可以起到降低角蛋白链间氢键形成程度的作用，从而使头发变得柔软。A、水B、角蛋白C、氧气D、脂质
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考题 胞质内含有角蛋白：（）。
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考题 骨的有机质主要为（）。A、骨胶原B、骨胶纤维C、骨细胞D、骨基质E、钙盐
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考题 骨的无机质主要为（）。A、骨基质B、骨胶纤维C、骨细胞D、钙盐E、骨胶原
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考题 成人骨大约由1/3的有机质和2/3的无机质构成，有机质的主要成分是（）A、骨胶纤维B、骨细胞C、骨基质D、钙盐E、骨胶原
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考题 ①近年来，一些医学家认为，食用麸质与众多疾病有关 ②到2016年，美国无麸质食品的销售额将达到150亿美元，食用无麸质食品甚至已成为文化和身份标签 ③人类食用它的历史已经超过1万年 ④谷物过分精细化处理，使人们摄入的营养种类减少，但麸质增加，引发了血糖问题及慢性疾病 ⑤麸质身份转变的罪魁祸首是人类基因无法适应高糖高热的现代西方饮食 ⑥谷物中的麸质大概是世界上最重要的蛋白质来源 将以上6个句子重新排列，语序正确的是（）A、①④⑥⑤③②B、②①⑥③④⑤C、⑤④⑥③②①D、⑥③①②⑤④
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考题 经酸处理的骨胶原及骨
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考题 单选题成人骨大约由1／3的有机质和2／3的无机质构成，有机质的主要成分是骨胶原，约占90%，无机质的主要组成部分是（）A 骨基质B 骨胶纤维C 骨细胞D 钙盐E 骨胶原
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考题 单选题骨的无机质主要为（）A 骨基质B 骨胶纤维C 骨细胞D 钙盐E 骨胶原
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考题 单选题骨的有机质主要为（）。A 骨胶原B 骨胶纤维C 骨细胞D 骨基质E 钙盐
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