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国际食品添加剂卫生管理中涉及的组织包括FAO、WHO、CAC、JECFA、CCFA各代表什么。
参考答案
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考题
叙述食品添加剂正确的是（ ）。A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作D.食品添加剂可增加食品感官性状以延长保质期
考题
关于食品添加剂的说法正确的是（ ）。A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作D.以上选项均正确
考题
( )制定的一系列转基因食品安全评价指南,是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。
A、国际食品法典委员会(CAC)B、经济合作与发展组织(OECD)C、联合世界卫生组织(WHO)D、联合国粮农组织(FAO)
考题
根据国际粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）的建议，中国居民膳食中蛋白质的参考
摄入量为占总能量的（ ）A.10%～15%
B.20%～25%
C.40%～50%
D.55%～65%
考题
国际食品标准最重要的两大系统是：（）A、国际标准化组织（ISO）系统的食品标准B、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会（FAO/WHO，CAC.系统的食品标准C、国际动物卫生组织（OIE.D、国际植物保护公约（IPPC.
考题
卫生部2011年第11公告规定，生产企业建议指定产品标准的食品添加剂，应当属于已经列入（）或卫生部公告的单一品种食品添加剂（包括食品添加剂、加工助剂、食品用香料，不包括复配食品添加剂）。对于没有国际标准或国外标准可参考的，拟提出指定标准建议的生产企业应当向（）提交材料。
考题
单选题下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定？（ ）A
食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求B
食品添加剂属于食品的范畴C
食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等D
禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂E
食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂
考题
问答题FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会把食品添加剂分为几类？并叙述各类内容。
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