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填空题
请填出以下组织的中文名称:ISO()、CAC()、WHO()、FAO()。
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考题
( )制定的一系列转基因食品安全评价指南,是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。
A、国际食品法典委员会(CAC)B、经济合作与发展组织(OECD)C、联合世界卫生组织(WHO)D、联合国粮农组织(FAO)
考题
根据国际粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)的建议,中国居民膳食中蛋白质的参考
摄入量为占总能量的( )A.10%~15%
B.20%~25%
C.40%~50%
D.55%~65%
考题
国际食品标准最重要的两大系统是:()A、国际标准化组织(ISO)系统的食品标准B、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会(FAO/WHO,CAC.系统的食品标准C、国际动物卫生组织(OIE.D、国际植物保护公约(IPPC.
考题
问答题FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会把食品添加剂分为几类?并叙述各类内容。
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