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甜度最强的天然甜味剂是（）

  • A、山梨甜醇
  • B、甘草
  • C、甜味菊苷
  • D、糖精

参考答案

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考题 适合糖尿病人食用的天然甜味剂是()。 A.甜叶菊B.糖精C.甜蜜素D.绵白糖
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考题 糖精在所有天然甜味剂中甜味最强。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 相对甜度是以()为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。 A、葡萄糖B、麦芽糖C、蔗糖D、木糖
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考题 双肽类甜味剂有A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖天然甜味剂有A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖耐高温、人工合成的甜味剂是A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 A.阿斯巴甜 B.糖精 C.甜叶菊 D.蔗糖 E.果糖 H.N天然甜味剂有
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考题 下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂A.甜叶菊 B.山梨酸糖醇 C.甘草 D.糖精钠 E.木糖醇
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考题 下列答案中，不属于天然甜味剂优点的选项是（）A、甜度较高，甜味较纯正B、用量较小C、热值较低D、风味较受欢迎
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考题 糖尿病可选用不升高血糖、不产酸，还有防龋齿作用的天然甜味剂是（）。A、糖精B、甜蜜素C、糖醇类甜味剂如甜葡糖苷D、乙酰磺胺酸钾E、环己基氨基磺酸钠
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考题 哪些甜味剂甜度高却不产热？
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考题 以下不属于天然甜味剂的是（）A、干草B、天门冬酰苯丙氨酸甲脂C、甜菊精D、糖精
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考题 适合糖尿病人食用的天然甜味剂是（）。A、甜叶菊B、糖精C、甜蜜素D、绵白糖
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考题 比较甜度相同时甜味剂与蔗糖的热量，其热值在蔗糖热值的（）以上者为营养性甜味剂。A、2％B、4％C、6％D、8％
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考题 测量甜味剂相对甜度的基准物质是（）A、果糖B、葡萄糖C、乳糖D、蔗糖
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考题 天然甜味剂包括（）。A、蔗糖；B、甘草甜素；C、甜蜜素；D、甜菊苷。
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考题 为了比较甜味剂的甜度，一般选择（）作为标准，其他甜味剂的甜度是与它比较而得出的相对甜度。
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考题 下列甜味剂中甜度最高的是：（）A、三氯蔗糖B、糖精C、阿斯巴甜D、安赛蜜
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考题 评价甜味剂相对甜度的基准是（）。A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、麦芽糖
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考题 甜味剂甘草铵本身的甜度为蔗糖的50倍，但与蔗糖共同使用其甜度是蔗糖的100倍，这种现象称味的（）。A、对比B、相乘C、拮抗D、变调
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考题 下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂（）A、木糖醇B、甘草C、甜叶菊D、山梨酸糖醇E、糖精钠
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考题 影响甜味剂甜度的因素有哪些？
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考题 单选题测量甜味剂相对甜度的基准物质是（）A 果糖B 葡萄糖C 乳糖D 蔗糖
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考题 单选题下列是非天然甜味剂的是（　　）。A 山梨酸糖醇B 甘草C 甜叶菊D 木糖醇E 糖精钠
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考题 单选题天然甜味剂不包括（　　）。A 甜叶菊B 木糖醇C 甜蜜素D 麦芽糖醇E 甘草酸
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考题 单选题下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂？（　　）A 山梨酸糖醇B 甘草C 甜叶菊D 木糖醇E 糖精钠
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考题 问答题影响甜味剂甜度的因素有哪些？
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考题 单选题不属于天然甜味剂的是（）A 甜叶菊B 麦芽糖醇C 甜蜜素D 木糖醇E 甘草酸
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考题 单选题甜味剂甘草铵本身的甜度为蔗糖的50倍，但与蔗糖共同使用其甜度是蔗糖的100倍，这种现象称味的（）。A 对比B 相乘C 拮抗D 变调
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