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经常与酒石酸、酒石酸氢钾等按一定比例混合作面食膨松剂的物质是()。

  • A、亚硫酸钠
  • B、磷酸三钠
  • C、硬脂酸钠
  • D、碳酸氢钠

参考答案

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考题 采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的A、碱性酒石酸钾液B、中性酒石酸铜液C、碱性酒石酸铜液D、酸性酒石酸铜液E、碱性酒石酸钠液

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考题 直接滴定法测还原糖时,滴定终点显出()物质的砖红色。A.酒石酸钠B.次甲基蓝C.酒石酸钾D.氧化亚铜

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考题 斐林氏试液的乙液是由()组成的。A、NaOH溶液B、KOH溶液C、酒石酸钾D、酒石酸钾钠

考题 斐林氏试液的乙液是由什么组成的()。A、NaOH溶液B、KOH溶液C、酒石酸钾D、酒石酸钠溶液E、酒石酸钾钠

考题 下列物质在精液稀释中起缓冲作用的是()A、糖类B、乳类C、酒石酸钾钠D、甘油

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考题 经常与酒石酸、酒石酸氢钾按一定比例混合制做复合膨松剂的物质是()。A、亚硫酸钠B、磷酸三钠C、硬脂酸钠D、碳酸氢钠

考题 经常与酒石酸、酒石酸氢钾按一定比例混合作面食膨松剂的物质是()A、亚硫酸钠B、磷酸三钠C、硬脂酸钠D、碳酸氢钠

考题 压电传感器中主要使用的压电材料包括有石英、酒石酸钾钠和磷酸二氢胺。

考题 多选题斐林氏试液的乙液是由什么组成的()。ANaOH溶液BKOH溶液C酒石酸钾D酒石酸钠溶液E酒石酸钾钠

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考题 单选题直接滴定法测还原糖时,滴定终点显出()物质的砖红色。A 酒石酸钠B 次甲基蓝C 酒石酸钾D 氧化亚铜

考题 单选题标定卡尔·费休试剂可用()两种方法标定。A 纯水、二水合酒石酸钠,甲醇-水标准溶液B 甲醇、酒石酸钾钠,甲醇-水标准溶液C 甲醇-水标准溶液、二水合酒石酸钠,纯水D 酒石酸钾钠、甲醇,甲醇-水标准溶液

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考题 多选题斐林氏试液的乙液是由()组成的。ANaOH溶液BKOH溶液C酒石酸钾D酒石酸钾钠