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氨基酸除作为蛋白质的组成部分外，不少氨基酸有药理作用，如（）具有驱蛔作用、（）具有治疗绦虫病和血吸虫病，（）中氨基酸具有止血活性，（）中氨基酸具有镇咳作用。
参考答案
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考题
对于氨基酸与蛋白质的比较，请选出正确的选项（）A、氨基酸有氨基及羧基，蛋白质无B、氨基酸没有肽键，蛋白质有C、氨基酸分子中没有双键，蛋白质有D、氨基酸有C、H、O、N元素，蛋白质已无NE、人体细胞中的氨基酸约有20种，蛋白质种类繁多
考题
组成蛋白质的氨基酸有（）种，它们大多是（）型α-氨基酸，除（）外都具有旋光性。但它们在可见光区一般都（）光吸收，但（）、（）和（）等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力，所以蛋白质在（）nm处有特征性的最大光吸收峰。
考题
能与生物碱沉试剂产生沉淀，除生物碱外，尚有（）。A、蛋白质、鞣质、氨基酸B、某些甙、铵盐、内酯或具有共轭羰基的醛酮C、具有共轭羰基的醛、酮或内酯D、蛋白质、铵盐、糖E、蛋白质、鞣质、氨基酸、某些甙
考题
下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是（）A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
考题
关于组成蛋白质的氨基酸结构，正确的说法有（）。A、在α-碳原子上结合有氨基或亚氨基B、所有的伐一碳原子都是不对称碳原子C、组成蛋白质的氨基酸除一种外都是L型D、脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸
考题
单选题能与生物碱沉试剂产生沉淀，除生物碱外，尚有（）。A
蛋白质、鞣质、氨基酸B
某些甙、铵盐、内酯或具有共轭羰基的醛酮C
具有共轭羰基的醛、酮或内酯D
蛋白质、铵盐、糖E
蛋白质、鞣质、氨基酸、某些甙
考题
填空题组成蛋白质的氨基酸有（）种，它们大多是（）型α-氨基酸，除（）外都具有旋光性。但它们在可见光区一般都（）光吸收，但（）、（）和（）等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力，所以蛋白质在（）nm处有特征性的最大光吸收峰。
考题
多选题对于氨基酸与蛋白质的比较，请选出正确的选项（）A氨基酸有氨基及羧基，蛋白质无B氨基酸没有肽键，蛋白质有C氨基酸分子中没有双键，蛋白质有D氨基酸有C、H、O、N元素，蛋白质已无NE人体细胞中的氨基酸约有20种，蛋白质种类繁多
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