考题
哺乳期妇女膳食中蛋白质每日应达到A、15克B、25克C、80克D、90克E、120克
考题
我国营养学会推荐，轻体力劳动的孕妇在孕中期膳食蛋白质每日摄入量应为A、15克B、25克C、80克D、90克E、120克
考题
某肾病综合征病人，45岁。医嘱：高蛋白饮食。每日膳食中蛋白质总量一般不超过（ ）A．40gB．60gC．80gD．100gE．120g
考题
某烧伤病人，医嘱：高蛋白饮食。该病人每日膳食中蛋白质总量一般不超过（ ）。A．60gB．80gC．100gD．120gE．140g
考题
紧压茶柱形杯审评法，要求茶水为（）。A、1：100B、1：120C、1：80D、1：50
考题
噪音污染是指：一般声音达到（）分贝或以上就会被判定为噪声。A、100B、120C、60D、80
考题
食谱的能量分析时，达到参考摄入量（），可认为基本符合要求。A、90-110%B、80-100%C、90-100%D、80-120%
考题
水火成形过程中，加热的终止点应距板边（）mm的余量，目的是为了避免板料边缘收缩时起皱。A、80～100B、80～120C、90～120D、90～130
考题
发生器的反应温度控制在（）摄氏度之间。A、80—100B、80—120C、100—120
考题
正常成人在安静时的脉搏，每分钟为（）次。A、40～80B、80～120C、60～100D、100～140
考题
排汽温度超过（）℃投入喷水降温装置。A、100B、120C、80
考题
中国居民平衡膳食宝塔中要求成人每日蛋类摄入量为（）克。A、25～50B、80～85C、85～90D、90～95
考题
对严重烧伤病人，成人每日蛋白质摄入量最好维持在（）。A、80～150克B、120～150克C、120～200克D、40～60克E、20克以下
考题
宝贝卖点的字数不能超过（）A、150B、120C、100D、80
考题
国际标准化组织在1971年提出的8h噪声暴露的听力保护标准为等效连续声级（）dB.A、80~100B、80~120C、85~90D、60~120
考题
机械设备在运行过程中发出的噪声一般在（）.A、80~100B、80~120C、90~150D、40~80
考题
术前患者高于（）mmHg，应给予降压药物干预。A、160/100B、160/120C、180/100D、180/120
考题
正常人清晨空腹血糖浓度为（以mg／dl计）（）。A、60～100B、60～120C、70～110D、80～120E、90～120
考题
轨道车液力传动箱工作油温应在（）℃范围之内。A、80～100B、90～100C、70～100D、50～80
考题
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素C的推荐摄入量为（）mg。A、60B、80C、100D、120E、130
考题
民用建筑踢脚板的高度一般为（）mm。A、80~100B、100~120C、200D、80~200
考题
PH电铲提升抱闸开启标准压力是（）PSI。A、60～100B、60～120C、80～140
考题
根据科学的劳动定额，通常要求厨师在八小时内烹制（）份菜。A、100~120B、80~120C、80~100D、100~140
考题
浮油的粒径一般是（）um。A、60～100B、80～120C、100～150D、120～200
考题
中国营养学会建议：乳母每日膳食中蛋白质推荐摄入量应达（）A、80gB、85gC、90gD、95gE、100g
考题
单选题食谱的能量分析时，达到参考摄入量（），可认为基本符合要求。A
90-110%B
80-100%C
90-100%D
80-120%
考题
单选题高蛋白膳食，要求每日蛋白质摄入量达到（）克。A
80~100B
80~120C
90~100D
100~120