考题
谷类加工精度与谷类营养素的保留程度密切相关，加工精度越高，营养素损失越大，其中损失最严重的是A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素EE.B族维生素和矿物质
考题
米面加工精细过高会导致何种营养素严重损失()A、维生素CB、维生素BC、维生素ED、维生素A
考题
加工精白米面时损失最多的营养素是A．粗蛋白B．租B旨肪C．纤维素D．维生素EE．维生素B族和矿物质
考题
如果乳母食用去米汤的捞饭或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿A.维生素AB.维生素EC.维生素B1D.维生素CE.维生素D
考题
米面加工精度过高会导致以下哪种维生素严重损失A、维生素AB、B族维生素C、维生素CD、维生素DE、维生素E
考题
加工精白米面时损失最多的营养素是A.粗蛋白B.粗脂肪C.纤维素D.维生素EE.维生素B族和矿物质
考题
如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿( )。A.维生素B1
B.维生素A
C.维生素D
D.维生素E
E.维生素C
考题
米面加工过细会导致( )。
A.维生素C严重损失
B.维生素B严重损失
C.维生素D严重损失
D.维生素A严重损失
考题
米面加工过细会导致（）。A、维生素C严重损失B、维生素B严重损失C、维生素D严重损失D、维生素A严重损失
考题
如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）A、维生素AB、维生素EC、维生素BD、维生素CE、维生素D
考题
孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形（）。A、维生素A、锌和叶酸等B、维生素E、铁C、维生素C和叶酸D、B族维生素和锌E、维生素D和钙
考题
米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失（）A、维生素CB、维生素AC、维生素ED、B族维生素E、维生素D
考题
孕妇缺乏下列营养素易导致出生婴儿先天畸形的是（）。A、B族维生素和锌B、维生素A、锌和叶酸等C、维生素C和叶酸D、维生素E、铁E、维生素D和钙
考题
如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）。A、维生素AB、维生素EC、维生素B1D、维生素CE、维生素D
考题
米面加工精度过高会导致下列何种营养素丧失？（）A、维生素CB、维生素AC、维生素ED、B族维生素E、维生素D
考题
精白米面的缺点是（）较少A、维生素DB、维生素AC、维生素B族
考题
米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失（）。A、维生素CB、维生素AC、维生素ED、B族维生素
考题
单选题孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形（）A
维生素A、锌和叶酸等B
维生素E、铁C
维生素C和叶酸D
B族维生素和锌E
维生素D和钙
考题
单选题米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失（）A
维生素C B
维生素A C
维生素E D
B族维生素
考题
单选题米面加工过细会导致（）。A
维生素C严重损失B
维生素B严重损失C
维生素D严重损失D
维生素A严重损失
考题
单选题米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失（）A
维生素CB
维生素AC
维生素ED
B族维生素E
维生素D
考题
单选题粮食加工精度越高会导致什么结果？（）A
纤维素含量越高，维生素含量越高B
纤维素含量越高，维生素含量越低C
纤维素含量越低，维生素含量越高D
纤维素含量越低，维生素含量越低
考题
单选题如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）。A
维生素AB
维生素EC
维生素BD
维生素CE
维生素D
考题
单选题米面加工精度过高会导致以下哪种维生素严重损失？（ ）A
维生素AB
B族维生素C
维生素CD
维生素DE
维生素E
考题
单选题米面加工精细过高会导致何种营养素严重损失（ ）A
维生素CB
维生素BC
维生素ED
维生素A
考题
单选题米面加工精度过高会导致下列何种营养素丧失？（）A
维生素CB
维生素AC
维生素ED
B族维生素E
维生素D