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单选题
如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）。
A

维生素A

B

维生素E

C

维生素B

D

维生素C

E

维生素D

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考题 乳母膳食中（ ）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。
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考题 乳母膳食中（ ）缺乏会使乳汁中叶酸相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。A.VitAB.VitB1C.VitB2D.VitB12
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考题 为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充( )。A.保健食品 B.流质食物及汤类 C.半固体食物 D.固体食物 E.捞饭或精制米面
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考题 有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是（　　）。A.乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量 B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量 C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病 D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
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考题 乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？
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考题 哺乳期乳母叶酸缺乏时，会对乳母或婴儿造成（）。A、乳母巨幼红细胞贫血B、婴儿巨幼红细胞贫血C、婴儿神经管畸形D、婴儿癞皮病E、乳母癞皮病
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考题 为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充（）A、固体食物B、半固体食物C、捞饭或精制米面D、流质食物及汤类E、保健食品
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考题 如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）A、维生素AB、维生素EC、维生素BD、维生素CE、维生素D
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考题 2个月以内的婴儿，应添加的辅食是（）。A、维生素AD、水果汁B、米汤、蛋黄C、粥、肝泥D、米糊、菜泥
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考题 有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法正确的是（）A、乳汁中脂肪的含量与母亲膳食中脂肪的摄入量相关B、乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量C、乳母膳食中缺乏维生素B1，有可能会引起婴儿出现急性脚气病D、为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
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考题 孕妇要尽量少吃精制米、面，适当多食（），以避免患营养缺乏。A、鸡蛋B、黄豆C、玉米D、五谷类粗粮
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考题 6个月的婴儿不能添加哪种辅食？（）A、蒸蛋B、营养米粉C、胡罗卜泥D、米汤水E、苹果汁
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考题 单选题有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是（　　）。A 乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量B 乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量C 乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病D 为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
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考题 单选题如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）A 维生素AB 维生素EC 维生素BD 维生素CE 维生素D
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考题 单选题为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充下列哪种物质？（　　）A 流质食物及汤类B 固体食物C 捞饭或精制米面D 半固体食物E 保健食品
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考题 单选题6个月的婴儿不能添加哪种辅食？（）A 蒸蛋B 营养米粉C 胡罗卜泥D 米汤水E 苹果汁
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考题 多选题乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况（）A蛋白质B碘、锌C维生素A和水溶性维生素、谷类D脂类
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考题 单选题为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充（）A 固体食物B 半固体食物C 捞饭或精制米面D 流质食物及汤类E 保健食品
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考题 问答题乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？
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考题 单选题下列制作米饭的方法中，营养素损失最多的是（　　）。A 捞饭不弃汤B 捞饭弃汤C 蒸饭D 煮饭
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考题 单选题孕妇、乳母、长期母乳喂养的婴儿要多吃蔬菜、水果，并及时添加多样化辅食能防治（）缺乏。A 维生素KB 维生素DC 维生素B2D 叶酸
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考题 单选题哺乳期乳母叶酸缺乏时，会对乳母或婴儿造成（）。A 乳母巨幼红细胞贫血B 婴儿巨幼红细胞贫血C 婴儿神经管畸形D 婴儿癞皮病E 乳母癞皮病
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考题 单选题如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿？（　　）A 维生素CB 维生素AC 维生素B1D 维生素EE 维生素D
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