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罐头封口机是()装置。
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考题
杀菌温度对于果蔬罐头的质量起着重要的作用,一般情况是()A、蔬菜罐头的杀菌温度高于果品罐头,因为蔬菜罐头中的含水量高B、果品罐头的杀菌温度高于蔬菜罐头,因为果品罐头中的含糖量高,容易被微生物感染C、蔬菜罐头的杀菌温度高于果品罐头,因为蔬菜罐头中的可溶性固形物含量高
考题
单选题杀菌温度对于果蔬罐头的质量起着重要的作用,一般情况是()A
蔬菜罐头的杀菌温度高于果品罐头,因为蔬菜罐头中的含水量高B
果品罐头的杀菌温度高于蔬菜罐头,因为果品罐头中的含糖量高,容易被微生物感染C
蔬菜罐头的杀菌温度高于果品罐头,因为蔬菜罐头中的可溶性固形物含量高
考题
多选题封口机的类型有()。A热压封口机B带封口材料封口机C带封口辅助材料封口机D计数式封口机E容积式封口机
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