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必须经过高温,冷冻或其它有效方法处理达到卫生要求,并且人食用无害的肉,称为()。
参考答案
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考题
某村民家中的一头耕牛突然死亡,死因不明,这样的病畜肉如何处理是正确的A、去掉内脏,肉高温处理后食用B、去掉内脏,肉腌制后食用C、肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D、内脏高温处理,肉可不经处理直接食用E、一律不准食用
考题
某村民家中的一条耕牛突然死亡,死因不明,这样的病畜肉如何处理是正确的A.去掉内脏,肉高温处理后食用B.去掉内脏,肉腌制后食用C.肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D.内脏高温处理,肉可不经处理直接食用E.一律不准食用
考题
旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是()A、经盐腌后可食用B、经高温处理后可食用C、经低温冷冻后可食用D、经后熟后可食用E、经高温消毒后作工业用
考题
单选题旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是()A
经盐腌后可食用B
经高温处理后可食用C
经低温冷冻后可食用D
经后熟后可食用E
经高温消毒后作工业用
考题
单选题一条肉牛急病死亡,但死因不明,如何处理是正确的?( )A
弃去内脏,肉高温处理后食用B
弃去内脏,肉冷冻于一20℃10天后食用C
去掉病灶,肉高温处理后食用D
去掉病灶,肉冷冻于-20℃10天后食用E
一律不准食用
考题
单选题对生活垃圾进行无害化处理的主要方法有:焚烧处理、高温堆肥、卫生填埋。城市生活垃圾处理主要采用()。A
卫生填埋和焚烧处理B
焚烧处理和高温堆肥C
高温堆肥和卫生填埋
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