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加工人员的人流应()。

  • A、就近进入
  • B、从高洁净区向低洁净区
  • C、从低洁净区向高洁净区
  • D、成品出口一致

参考答案

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考题 应建立并执行食品加工人员健康管理制度;食品加工人员( )应进行健康检查,取得健康证明

考题 在公共场所避震,应听从现场工作人员的指挥,不要慌乱,不要拥向出口,要避开人流,要避免被挤到墙壁或栅栏处。()

考题 6、对于实习人员、临时和新参加工作的人员,应强化安全技术培训,在证明其具备必要的安全技能时可以指派实习人员、临时和新参加工作的人员单独工作。(严禁 )

考题 公共建筑的人流组织情况、基本组织方式,以下哪项是正确的?( )A.正常使用人流组织,紧急情况人流疏散:平面的,立体的 B.公众人流组织,工作人员人流组织:由外向内的,由内向外的 C.正常使用人流组织,紧急情况人流疏散:由外向内的,由内向外的 D.公众人流组织,工作人员人流组织:平面的,立体的

考题 建议产房(人流室)使用面积不少于20m2。凡进入产房(人流室)人员应更换产房专用衣、帽、一次性医用外科口罩、鞋,严格执行无菌技术操作。接触产妇所有诊疗物品应“一人一用一消毒或灭菌”,产床上的所有织物均应“()”。

考题 下列哪种情况,会造成交叉感染()。A、加工人员工作服未按要求换洗消毒B、食品接触设备无清洗消毒C、人流走向不正确D、以上三种都会造成交叉污染

考题 进入专间前,加工制作人员应更换专用的工作衣帽并佩戴口罩。加工制作人员在加工制作前应严格清洗消毒手部,加工制作过程中适时清洗消毒手部。

考题 凉菜加工过程中避免交叉污染的措施正确的是()。A、加工凉菜的厨师应固定,由同一个人从事凉菜原料的粗加工、烹饪、改刀、凉拌等一系列工作。B、专间内工作人员应保证身体健康,手部如破损、化脓,应消毒手部。C、加工人员操作前要事先更换专用的清洁工作服,该工作服宜每天进行清洗、消毒。D、专间内的凉菜加工的操作人员应身体健康,但无需固定人员

考题 有关生食海产品加工操作要求,以下表述正确的包括()。A、加工后至食用不得超过1.5小时B、加工器具应专用C、操作人员手部虚消毒D、加工后的生食海产品应冷藏

考题 地震时应避开人流,不要乱挤乱拥。

考题 关于库房安全防护,说法不正确的是()。A、应做到人流与物流分开B、人流通道可采取门禁、保安等安全防护措施C、物流通道不允许无关人员随意进入D、物流通道可以只采用探头做为防护措施

考题 在正常情况下,人流疏散是公共建筑设计中应重点考虑的问题,下列关于人流疏散的描述中,错误的是()。A、剧院和商店是连续人流疏散B、医院和剧院是集中人流疏散C、剧院和体育馆是集中人流疏散D、旅馆和饭店是连续人流疏散E、教学楼和展览馆是连续人流疏散

考题 非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和()同样的卫生要求。A、企业负责人B、质量负责人C、食品加工人员D、检验人员

考题 食品加工企业在厂房设计时应防止人流、物流、水流、气流的交叉污染;人流、水流、气流、物流流向应该满足()。A、人流、水流、气流从高洁净区流向低洁净区(物流除外),B、人流、物流、气流从高洁净区流向低洁净区(水流除外),C、人流、物流、水流从高洁净区流向低洁净区(气流除外),D、以上都错

考题 有关生食海产品加工操作要求,以下表述正确的包括()。A、加工后至食用不得超过l.5小时B、加工器具应专用C、操作人员手部虚消毒D、加工后的生食海产品应冷藏

考题 为避免加工人员引起的交叉污染,尝味时应()

考题 非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。

考题 新参加工作的人员、实习人员和临时参加工作的人员(管理人员、非全日制用工等)应经过电力通信安全知识教育后,方可参加指定的工作。

考题 参加工程质量验收的各方人员应具备规定的()。

考题 食品生产加工过程中的人流.物流,遵循人走()物走()。

考题 核燃料加工、处理设施的辐射防护大纲的辐射安全设计应包括()。A、设施的分区布置B、设施的密封原则C、气流组织D、人流控制E、辐射屏蔽和污染控制F、防火防爆措施G、事故应急措施

考题 有关生食海产品加工操作要求,以下表述正确的是()。A、加工后至食用不得超过1.5小时B、加工器具应专用C、操作人员手部应消毒D、加工后的生食海产品应冷藏

考题 多选题在正常情况下,人流疏散是公共建筑设计中应重点考虑的问题,下列关于人流疏散的描述中,错误的是()。A剧院和商店是连续人流疏散B医院和剧院是集中人流疏散C剧院和体育馆是集中人流疏散D旅馆和饭店是连续人流疏散E教学楼和展览馆是连续人流疏散

考题 单选题食品加工企业在厂房设计时应防止人流、物流、水流、气流的交叉污染;人流、水流、气流、物流流向应该满足()。A 人流、水流、气流从高洁净区流向低洁净区(物流除外),B 人流、物流、气流从高洁净区流向低洁净区(水流除外),C 人流、物流、水流从高洁净区流向低洁净区(气流除外),D 以上都错

考题 多选题有关生食海产品加工操作要求,以下表述正确的是()。A加工后至食用不得超过1.5小时B加工器具应专用C操作人员手部应消毒D加工后的生食海产品应冷藏

考题 单选题加工人员的人流应()。A 就近进入B 从高洁净区向低洁净区C 从低洁净区向高洁净区D 成品出口一致

考题 填空题食品生产加工过程中的人流.物流,遵循人走()物走()。