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型刀的刀口角度一般为（）

  • A、60—750
  • B、50—600
  • C、75—850
  • D、40—50°

参考答案

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考题 裁剪的质量要求（）、（）、（）、（）刀口顺直。刀眼大小一般不超过0.2cm，深不超过0.3cm。
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考题 刨削垂直面一般采用（）。A、平面刨刀B、偏刀C、切刀D、角度刨刀
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考题 罐头刀一般适用于开启罐头，刀口整齐光滑，易伤手。
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考题 刀身重而厚，刀口不是很锋利是（）。A、片刀B、文武刀C、砍刀D、斩刀
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考题 刮墨刀与印版滚筒的接触点的切线与刮墨刀之间的夹角称为刮墨刀角度，该角度一般为（）。A、40°~55°B、45°~50°C、45°~60°D、49°~59°
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考题 电工刀切削较大塑料线时，其刀口切入的角度应为（）°左右。A、30B、45C、小于90D、15
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考题 使用电工刀时，应让刀口朝（）剖削。
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考题 螺丝刀的规格是指包括刀口在内的（）长度和刀口宽度。A、东西B、不锈钢C、力杆D、刀口
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考题 螺丝刀选用不当，用力过猛，可能将刀口卷刃。
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考题 使用电工刀时，刀口常以15°角倾斜切入。（）
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考题 圆刀切板机上下轮刀刀口钝或刀口有缺口时要用研磨机磨平，研磨时应将研磨机砂轮与轮刀调整成微小角度来研磨，这里微小角度应是（）A、1°～2°B、2°～5°C、5°～10°D、10°～20°
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考题 刀口是烹饪原料经过（）处理后的形态及其标准。A、刀工B、刀章C、刀面D、刀具
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考题 （）一般适用于开启罐头，刀口整齐光滑，不易伤手。A、罐头刀B、子刀C、刻刀D、刨刀
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考题 型刀和石膏模的工作面形状构成粗坯的内外表面，型刀口与模型工作面之间的最小距离即为粗坯的厚度。
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考题 如果两段轨迹矢量角度小于90度，则刀补转接形式为（）。A、缩短型B、伸长型C、插入型D、过渡型
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考题 电子天平没有刀口刀承。
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考题 使用液压剪断器剪切作业时，当剪刀端部刀口的侧向分离垂直距离大于（）mm时即应退刀，调整剪切角度后重新进行剪切。A、2B、3C、4D、5
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考题 要经常检查和修磨螺丝刀的刀口，保障其刀口（）。A、锋利B、单面斜边C、平直D、强度
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考题 单选题型刀的刀口角度一般为（）A 60—750B 50—600C 75—850D 40—50°
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考题 单选题如果两段轨迹矢量角度小于90度，则刀补转接形式为（）。A 缩短型B 伸长型C 插入型D 过渡型
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考题 单选题下列关于螺丝刀使用的注意事项说法错误的是 （）A  普通型螺丝刀刀口宽度至少应塞满螺钉槽长度的75%.B  尖十字螺丝刀能与十字螺丝刀交换使用.C  偏置螺丝刀的两端头刀口与杆身成90度角.D  使用冲击螺丝刀时，要戴防护眼镜.
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