考题
畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。A.畜牧兽医管理部门B.动物卫生监督机构C.动物疫病预防控制中心D.屠宰场
考题
屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是_。A.化制或销毁B.清除囊尾蚴后出售C.高温处理后出售D.注明为囊尾蚴病猪后出售
考题
屠宰畜禽为什么要进行宰后检验,宰后检验包括哪些具体内容及其处理方式?
考题
畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明( )编码。A.屠宰B.检验C.检疫D.畜禽标识
考题
《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为（）。A.销毁B.化制C.高温处理D.产酸处理
考题
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有( )A.销毁B.化制C.高温处理D.加压
考题
在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A、动物疫病预防控制机构B、动物卫生监督机构C、畜禽屠宰者D、畜禽经营者
考题
畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A、屠宰B、检验C、检疫D、畜禽标识
考题
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有（）。A、销毁B、化制C、高温处理D、加压
考题
畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。A、注水或者注入其他物质B、有害物质C、白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）D、传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
考题
《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
考题
屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.A、化制或销毁B、清除囊尾蚴后出售C、高温处理后出售D、注明为囊尾蚴病猪后出售
考题
患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理
考题
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为（）。A、销毁B、化制C、高温处理D、产酸处理
考题
患弓形体病的肉尸（）。A、可直接食用B、经高温处理后食用C、不可食用D、化制或销毁
考题
炭疽动物的肉尸应（）A、销毁B、化制C、高温处理后食用D、盐腌处理后食用E、适于食用
考题
炭疽病尸的处理应禁止（）。A、焚烧B、解剖C、化制D、销毁
考题
多选题患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A肉尸高温处理B肉尸不受限制C病变内脏销毁D无病变内脏高温处理
考题
单选题屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.A
化制或销毁B
清除囊尾蚴后出售C
高温处理后出售D
注明为囊尾蚴病猪后出售
考题
填空题《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
考题
单选题患弓形体病的肉尸（）。A
可直接食用B
经高温处理后食用C
不可食用D
化制或销毁
考题
单选题畜禽屠宰后检验发现哪种疾病时不需要全尸化制或销毁（）A
某一器官发生肿瘤且胴体瘠瘦B
在两个以上器官发现肿瘤C
弓形虫D
局部寄生虫
考题
单选题畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为（）。A
销毁B
化制C
高温处理D
产酸处理
考题
多选题畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有（）。A销毁B化制C高温处理D加压
考题
单选题在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A
动物疫病预防控制机构B
动物卫生监督机构C
畜禽屠宰者D
畜禽经营者
考题
单选题炭疽动物的肉尸应（）A
销毁B
化制C
高温处理后食用D
盐腌处理后食用E
适于食用
考题
单选题畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A
屠宰B
检验C
检疫D
畜禽标识
