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冷冻浓缩的应用有哪些？

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考题 常压或低压下将水体系冷冻而将纯的冰结晶直接升华而去除水分”的浓缩，属于（）。A、蒸发浓缩B、冷冻浓缩C、膜浓缩D、凝胶浓缩
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考题 湿热浸提法和加热冷冻法生产大豆浓缩蛋白有何优缺点？
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考题 空气样品的富集方法有（）A、液体吸收法、固体吸附法、活性炭法和硅胶法B、液体吸收法、固体吸附法、冷冻浓缩法、滤料采集法C、液体吸收法、固体吸附法、冷冻浓缩法和溶剂溶解法D、液体吸收法、纤维滤料法、固体吸附法和活性炭法E、液体吸收法、活性炭法、硅胶法和冷冻浓缩法
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考题 在水质检验中金属化合物的分离浓缩技术应用十分广泛，下列哪些项是应用较多的浓缩分离技术（）。A、溶剂萃取B、共沉淀C、挥发D、冷冻浓缩E、离子交换
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考题 果汁浓缩常采用真空浓缩，（），超滤浓缩和冷冻浓缩等。
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考题 冷冻浓缩过程的结晶有两种形式（）、（）。
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考题 目前食品工业中有哪三类浓缩方法：（）、（）及冷冻浓缩。
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考题 果蔬汁浓缩可采用的方法有（） A、真空浓缩法；B、冷冻浓缩法；C、反渗透浓缩；D、干燥浓缩；E、过滤浓缩。
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考题 食品料液可用（）、冷冻浓缩设备或膜浓缩设备方式进行浓缩，其中以（）方式最为常用。
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考题 冷冻浓缩法的原理及优缺点
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考题 果蔬的冷冻浓缩
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考题 利用半透膜来分离溶质和溶剂的超滤和反渗透浓缩属于（）A、非平衡浓缩B、平衡浓缩C、蒸发浓缩D、冷冻浓缩
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考题 果蔬汁的冷冻浓缩应用了冰晶与水溶液的（）。
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考题 简述冷冻浓缩的原理和特点。
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考题 现阶段使用比较广泛的浓缩方式是（）。A、蒸发浓缩B、冷冻浓缩C、反渗透浓缩D、真空浓缩
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考题 冷冻浓缩的主要过程包括（）。
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考题 名词解释题果蔬的冷冻浓缩
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考题 判断题按浓缩的原理，冷冻浓缩、超滤、反渗透、电渗析属于非平衡浓缩。A 对B 错
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考题 单选题利用半透膜来分离溶质和溶剂的超滤和反渗透浓缩属于（）A 非平衡浓缩B 平衡浓缩C 蒸发浓缩D 冷冻浓缩
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考题 填空题冷冻浓缩过程的结晶有两种形式（）、（）。
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考题 填空题果汁浓缩常采用真空浓缩，（），超滤浓缩和冷冻浓缩等。
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考题 问答题简述冷冻浓缩的原理和特点。
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考题 多选题果蔬汁浓缩可采用的方法有（）A真空浓缩法B冷冻浓缩法C反渗透浓缩D干燥浓缩E过滤浓缩
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考题 单选题现阶段使用比较广泛的浓缩方式是（）。A 蒸发浓缩B 冷冻浓缩C 反渗透浓缩D 真空浓缩
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考题 填空题目前食品工业中有哪三类浓缩方法：（）、（）及冷冻浓缩。
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考题 多选题在水质检验中金属化合物的分离浓缩技术应用十分广泛，下列哪些项是应用较多的浓缩分离技术（）。A溶剂萃取B共沉淀C挥发D冷冻浓缩E离子交换
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