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以()的准则是在以丝状菌体发酵时
- A、体积溶氧系数相等
- B、以P0/VL相等
- C、搅拌叶尖线速度相等
- D、混合时间相等进行机械搅拌通风发酵罐的放大时,必须考虑的准则之一
参考答案
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考题
食醋是重要调味品之一,它的工业发酵过程依据终产品的性质和种类应归结为下列哪种类型()。A、以菌体为产品的工业发酵过程B、以微生物的酶为产品的工业发酵过程C、以微生物的代谢产物为产品的发酵过程D、把一种物质转化为另一种物质的产品转化过程
考题
单选题根据最终产品的性质和特点,工业发酵过程不包括的内容结为().A
以菌体为产品B
以微生物的酶为产品C
以微生物的代谢产物为产品D
产品的变质
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