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在发酵过程中发现发酵液变稀肯定是发生噬菌体污染。
参考答案
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考题
发酵过程中，出现了污染，工人们进行了如下处理：a.严控发酵液流失；b.彻底清理生产环境；c.停产一段时间；d.调换生产菌种。这是（）污染。A、噬菌体污染B、细菌污染C、霉菌污染D、多种微生物污染
考题
氨基酸发酵过程中若发生噬菌体感染时会出现一些明显的变化，主要表现（）。 A、发酵液光密度值急剧下降B、发酵液泡沫增多、粘度增大，甚至呈胶状C、C源、N源以及氧的消耗减慢甚至停滞，排气中CO2含量迅速下降D、以上说法都对
考题
下列属于半连续式发酵特点的是（）A、避免了高浓度产物和底物的抑制作用B、发酵液稀释，发酵液体积更大C、适用于发酵周期较短的发酵过程D、不易发生杂菌的污染E、一些经代谢产生的前体可能丢失
考题
单选题发酵过程中，出现了污染，工人们进行了如下处理：a.严控发酵液流失；b.彻底清理生产环境；c.停产一段时间；d.调换生产菌种。这是（）污染。A
噬菌体污染B
细菌污染C
霉菌污染D
多种微生物污染
考题
单选题氨基酸发酵过程中若发生噬菌体污染时会出现一些明显的变化，主要表现在（）A
发酵液光密度值急剧下降B
发酵液泡沫增多、粘度增大，甚至呈胶体C
C源、N源以及氧的消耗减慢甚至停滞，排气中CO2含量迅速下降D
以上说法都对
考题
单选题氨基酸发酵过程中若发生噬菌体感染时会出现一些明显的变化，主要表现（）。A
发酵液光密度值急剧下降B
发酵液泡沫增多、粘度增大，甚至呈胶状C
C源、N源以及氧的消耗减慢甚至停滞，排气中CO2含量迅速下降D
以上说法都对
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