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为什么醛、酮和氨的衍生物的反应要在微酸性（pH5~6）条件下才有最大的速率？pH值太大或太小有什么不好？
参考答案
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考题
下列反应不能用来制备α,β－不饱和酮的是()。
A、丙酮在酸性条件下发生醇醛缩合反应B、苯甲醛和丙酮在碱性条件下发生反应C、甲醛和苯甲醛在浓碱条件下发生反应D、环己烯臭氧化水解，然后在碱性条件下加热反应
考题
单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。
最难发生酸水解反应的苷是A.氮苷
B.酯苷
C.酚苷
D.硫苷
E.碳苷
考题
糖类物质的正确定义为（）。A、糖类物质是一类多元醇的衍生物B、糖类物质是一类多元醛的衍生物C、糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮的衍生物D、糖类物质是一类多元酸的衍生物E、糖类物质是一类多元醇的酸衍生物或醛的衍生物或酮的衍生物
考题
单选题单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。最难发生酸水解反应的苷是（ ）A
氮苷B
酯苷C
酚苷D
硫苷E
碳苷
考题
问答题1：2型的酸性螯合染料为什么要在中性的条件下进行使用？
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