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为什么Tollen试剂可以区别醛和酮,却不能区别葡萄糖(醛糖)和果糖(酮糖)?
参考答案
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考题
葡萄糖是六碳糖,它由6个碳原子组成。另一个重要的六碳糖是果糖。两者的区别在于,葡萄糖分子中第一碳为醛基,果糖分子中第二糖为酮基,所以葡萄糖成为(),果糖称为()。葡萄糖和果糖可以看作是()。
考题
填空题葡萄糖是六碳糖,它由6个碳原子组成。另一个重要的六碳糖是果糖。两者的区别在于,葡萄糖分子中第一碳为醛基,果糖分子中第二糖为酮基,所以葡萄糖成为(),果糖称为()。葡萄糖和果糖可以看作是()。
考题
单选题下列关于葡萄糖的陈述,正确的是( )。A
由于葡萄糖分子中有醛基,所以它能与Schiff试剂起加成反应B
醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性C
葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后,仍然具有还原性D
葡萄糖和甘露糖是差向异构体
考题
判断题所有的醛和酮都可以和土伦试剂发生银镜反应。A
对B
错
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