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简述厨房员工评估的方法。
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考题
单选题比较法是指将厨房员工进行相互比较,以确定对每个厨房员工的评价,是我们对厨房员工常用的评估方法之一,它又具有两种具体的方法,以下方法中属于比较法之一的是()A
发生记录法B
打分检查法C
硬性选择法D
硬性分配法
考题
问答题厨房员工评估常用的方法有哪些?
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