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半乳糖及乳糖不耐受者应使用（）。

  • A、低铜膳食
  • B、免乳糖膳食
  • C、麦淀粉膳食
  • D、低嘌呤饮食

参考答案

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考题 迟缓发酵乳糖的细菌缺乏A.半乳糖渗透酶B.半乳糖苷渗透酶C.β-半乳糖苷渗透酶D.半乳糖苷酶E.β-半乳糖苷酶
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考题 半乳糖及乳糖不耐受者应使用() A.低铜膳食B.免乳糖膳食C.麦淀粉膳食D.低嘌呤饮食
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考题 ONPG是测定细菌的A．乳糖酶B．半乳糖苷酶C．乳糖渗透酶D．β-半乳糖苷酶E．β-半乳糖苷渗透酶
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考题 可使试带法尿糖阳性的是A、葡萄糖、戊糖尿B、果糖、半乳糖尿C、果糖、半乳糖尿D、葡萄糖、乳糖尿E、葡萄糖、半乳糖尿
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考题 ONPG试验主要利用迟缓发酵乳糖的菌株缺乏A、β-半乳糖苷酶B、半乳糖苷渗透酶C、乳糖脱氢酶D、半乳糖酶E、乳糖渗透酶
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考题 ONPG试验主要是利用迟缓发酵乳糖的菌株缺乏A、β-半乳糖苷酶B、β-半乳糖苷渗透酶C、乳酸脱氢酶D、半乳糖酶E、半乳糖渗透酶
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考题 大肠杆菌的乳糖操纵子中,LacZ编码的是下列哪种酶() A、β-半乳糖苷透性酶B、β-半乳糖苷酶C、异半乳糖苷酶D、β-硫代半乳糖苷转乙酰基酶
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考题 有关代谢性白内障的正确描述是( ) A、半乳糖性白内障是常染色体隐性遗传病B、半乳糖性白内障患儿缺乏乳糖激酶C、半乳糖性白内障患儿缺乏半乳糖-1-磷酸尿苷转移酶等酶D、半乳糖性白内障多见于儿童，可以给予无乳糖和无半乳糖饮食进行治疗E、半乳糖性白内障是性染色体隐性遗传病
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考题 H物质中的D-半乳糖与下列哪种糖结合形成B抗原A、N-乙酰半乳糖B、α-半乳糖C、β-半乳糖D、L-岩藻糖E、D-半乳糖
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考题 结构中含半乳糖醛酸（）A甘草酸B甘草次酸CA及B两者均有DA及B两者均无
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考题 乳糖酶可以催化乳糖水解生成（）A、二个半乳糖B、葡萄糖和果糖C、葡萄糖和半乳糖D、半乳糖和果糖E、二个葡萄糖
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考题 对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是（）A、脱脂奶B、甜炼乳C、酸牛奶D、奶糊E、豆类代乳品
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考题 迟缓发酵乳糖的细菌缺乏（）A、半乳糖渗透酶B、半乳糖苷渗透酶C、β-半乳糖苷渗透酶D、半乳糖苷酶E、β-半乳糖苷酶
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考题 下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、葡萄糖+果糖C、葡萄糖+半乳糖D、果糖+半乳糖E、半乳糖+半乳糖
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考题 大肠杆菌乳糖操纵子中，β-半乳糖苷酶合成时的诱导物为（）A、半乳糖B、乳糖C、葡萄糖D、半乳糖苷
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考题 黄原胶作为一种牛奶加浓剂在牛奶中广泛使用，传统性的黄原胶生产采用的是野生型的X.campestris菌来生产的，而该菌只能以葡萄糖为底物，无法利用牛奶场的废物乳清，如果利用基因技术将该菌加以改造，则能变废为宝，那么基因技术涉及到的两个基因为（）。A、半乳糖苷酶和半乳糖渗透酶B、半乳糖渗透酶和半乳糖苷转乙酰酶C、半乳糖苷酶和半乳糖苷转乙酰酶D、半乳糖苷酶和乳糖渗透酶
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考题 下列各组物质，不互为同分异构体的是（）。A、蔗糖与乳糖B、乳糖与半乳糖C、果糖与半乳糖D、麦芽糖与乳糖
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考题 单选题结构中含半乳糖醛酸（）A 甘草酸B 甘草次酸C A及B两者均有D A及B两者均无
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考题 单选题黄原胶作为一种牛奶加浓剂在牛奶中广泛使用，传统性的黄原胶生产采用的是野生型的X.campestris菌来生产的，而该菌只能以葡萄糖为底物，无法利用牛奶场的废物乳清，如果利用基因技术将该菌加以改造，则能变废为宝，那么基因技术涉及到的两个基因为（）。A 半乳糖苷酶和半乳糖渗透酶B 半乳糖渗透酶和半乳糖苷转乙酰酶C 半乳糖苷酶和半乳糖苷转乙酰酶D 半乳糖苷酶和乳糖渗透酶
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考题 单选题下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A 葡萄糖+葡萄糖B 葡萄糖+果糖C 葡萄糖+半乳糖D 果糖+半乳糖E 半乳糖+半乳糖
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考题 单选题对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是（）A 脱脂奶B 甜炼乳C 酸牛奶D 奶糊E 豆类代乳品
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考题 单选题ONPG是测定细菌的（）A 乳糖酶B 半乳糖苷酶C 乳糖渗透酶D β-半乳糖苷酶E β-半乳糖苷渗透酶
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考题 单选题乳糖操纵子的安慰诱导物是（　　）。A 乳糖B 半乳糖C 异构乳糖D 异丙基巯基半乳糖苷
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考题 单选题与H物质D-半乳糖结合形成B抗原的物质是（）A N-乙酰半乳糖胺B N-乙酰葡萄糖胺C p-半乳糖D D-半乳糖E L-岩藻糖
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考题 单选题迟缓发酵乳糖的细菌缺乏的酶是（）A β-半乳糖苷酶B β-半乳糖苷渗透酶C 半乳糖苷酶D 半乳糖苷渗透酶E 半乳糖渗透酶
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考题 单选题迟缓发酵乳糖的细菌缺乏（）A 半乳糖渗透酶B 半乳糖苷渗透酶C β-半乳糖苷渗透酶D 半乳糖苷酶E β-半乳糖苷酶
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