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在蔗糖饱和溶液中,蔗糖晶体的化学势()溶液中蔗糖的化学势(填“大于”、“小于”或“等于”)。


参考答案

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考题 溶液的化学势等于溶液中各组分的化学势之和。() 此题为判断题(对,错)。

考题 单糖浆有矫味作用,是不含药物的蔗糖饱和溶液,浓度为() A、100%B、85%C、45%D、75%

考题 营养标签中的糖是指( )。A 单糖和蔗糖B 双糖和蔗糖C 单糖和双糖D 蔗糖

考题 菲林试液鉴别蔗糖的条件是A.蔗糖溶液加热B.蔗糖溶液煮沸C.蔗糖溶液加酸加热煮沸后加碱中和加热D.加酸加热E.加热煮沸;加碱、中和至酸性

考题 蔗糖溶液中的蔗糖很容易产生()给食品加工带来困难。A.结晶性B.乳化性C.疏水性D.游离性

考题 在石灰有效氧化钙测定试验中,使用到的化学试剂包括( A.蔗糖 B.氯化钾饱和溶液 C.氯化镁溶液 D.盐酸标准液

考题 实验室现有四瓶失去标签的蔗糖溶液(编号A、B、C、D),已知四瓶蔗糖溶液的浓度都不同。现利用半透膜袋进行渗透实验(装置如下图),一段时间后半透膜袋①和③变得胀硬,半透膜袋②萎缩。四种蔗糖溶液中浓度最低的是(  )。 A.蔗糖溶液A B.蔗糖溶液B C.蔗糖溶液C D.蔗糖溶液D

考题 取洋葱表皮细胞,分别滴加不同浓度的蔗糖溶液制成临时装片,在显微镜下观察,下列图示中,蔗糖溶液浓度可能低于细胞液浓度的是( )。

考题 牛乳中若掺有蔗糖,可以利用蔗糖与()在加热至沸时溶液呈红色来判断。

考题 当新鲜的洋葱表皮细胞在a浓度的蔗糖溶液中,刚好发生质壁分离现象,并且原生质层不再继续收缩时,对该洋葱表皮细胞进行下面处理可能使其复原的是()A、转入0.25a浓度的蔗糖溶液中B、转入3a浓度的蔗糖溶液中C、转入2a浓度的蔗糖溶液中D、转入4a浓度的蔗糖溶

考题 以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象,下列叙述错误的是()A、用高浓度的尿素代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离B、滴加30%的蔗糖溶液比10%蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短C、发生质壁分离的细胞,细胞膜与细胞壁之间充盈着蔗糖溶液D、在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小,颜色加深

考题 蔗糖溶液中的蔗糖很容易产生()给食品加工带来困难。A、结晶性B、乳化性C、疏水性D、游离性

考题 用理想半透膜将0.02mol·L-1蔗糖溶液和0.02mol·L-1NaCl溶液隔开时,将会发生的现象是()。A、蔗糖分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透B、蔗糖分子从蔗糖溶液向水分子渗透C、水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透D、水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透

考题 溶液的化学势等于溶液中各组分化学势之和。 

考题 光合产物主要是糖类,其中以蔗糖和淀粉最为普遍。一般认为()合成。A、蔗糖和淀粉都在叶绿体中B、蔗糖在叶绿体中和淀粉在胞质溶胶中C、蔗糖和淀粉都在胞质溶胶中D、蔗糖在胞质溶胶中和淀粉在叶绿体中

考题 蔗糖转化的实验中,应把()溶液加入()溶液中(HCl,蔗糖)。

考题 过饱和溶液中溶质的化学势与纯溶质的化学势比较,高低如何?()A、高B、低C、相等D、不可比较

考题 过饱和溶液中溶剂的化学势比纯溶剂的化学势()A、高B、低C、相等D、0.56

考题 如果在一杯含有极微小蔗糖晶粒的蔗糖饱和溶液中,投入一块较大的蔗糖晶体,在恒温密闭的条件下,放置一段时间,这杯溶液有什么变化?

考题 理想稀溶液中溶质B化学势的表达式为μB=μ*B+RTlnxB,μ*B指()状态的化学势。

考题 假设令某状态下的纯水的化学势为10000J/mol-1,溶入少量蔗糖后水的化学势可能为()J/mol-1A、10054B、10002C、9880D、180

考题 溶液的化学势等于溶液中各个组分的化学势之和。

考题 单选题用理想半透膜将0.02mol·L-1蔗糖溶液和0.02mol·L-1NaCl溶液隔开时,将会发生的现象是()。A 蔗糖分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透B 蔗糖分子从蔗糖溶液向水分子渗透C 水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透D 水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透

考题 单选题用理想半透膜将0.02mol/L-1蔗糖溶液和0.02mol/L-1NaCl溶液隔开时,将会发生的现象是?()A 蔗糖分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透B Na离子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透C 水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透D 水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透

考题 问答题如果在一杯含有极微小蔗糖晶粒的蔗糖饱和溶液中,投入一块较大的蔗糖晶体,在恒温密闭的条件下,放置一段时间,这时该溶液有何变化?

考题 填空题锤度为2 度时,是指()蔗糖溶液中含蔗糖2g。

考题 单选题蔗糖通过质外体途径向筛管的装载过程(  )。A 顺化学势梯度进行B 逆化学势梯度进行C 不消耗能量D 不受呼吸抑制剂影响