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单选题
蒸制后既软化药物、破坏了酶、便于切片,又保存了有效成分的药材是( )。
A
地黄
B
黄精
C
何首乌
D
黄芩
E
玉竹
参考答案
参考解析
解析:
黄芩有效成分黄芩苷已被酶水解,一般采取蒸发破坏酶又软化药材。
黄芩有效成分黄芩苷已被酶水解,一般采取蒸发破坏酶又软化药材。
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