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单选题
铅是一种对人体有害的重金属，摄入过多的铅会引起中毒，（）吃多了可能会引起体内铅含量增加。
A

炸油条

B

爆米花

C

方便面

D

粉丝

参考答案

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考题 A.可影响铅的吸收和排泄、预防铅中毒 B.可加速铅在体内的氧化过程 C.可减少铅在肠道中的吸收 D.可增加铅在肠道中的吸收 E.可降低铅的吸收增加维生素C的摄入
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考题 A.可影响铅的吸收和排泄、预防铅中毒 B.可加速铅在体内的氧化过程 C.可减少铅在肠道中的吸收 D.可增加铅在肠道中的吸收 E.可降低铅的吸收适当减少脂肪的摄入
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考题 茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素，且其在茶汤中的含量很高，可通过饮茶大量进入人体。
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考题 茶叶中同样含有对人体有害的（）等元素，但其在茶汤中的含量很低，通过饮茶进入人体的就更少。A、铅、镉B、铅、铁C、铁、镉D、铁、铝
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考题 用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装（）食品时，可能会引起中毒。A、豆制品；B、鱼肉类；C、果汁；D、猪肉类
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考题 下列关于铅的说法错误的是A、铅笔芯的主要成分是铅B、香烟中是含铅的C、铅在人体内日积月累,不会分解D、汽油中添加铅元素可以起到防爆的作用
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考题 判断题重金属如铅、镉、汞等对人体有害。A 对B 错
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