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单选题
为确保特殊餐食能及时送上飞机,旅客应至少在起飞前()小时提前预订餐食。
A
8
B
12
C
24
参考答案
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解析:
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考题
对于提供特殊餐的注意事项描述正确的是()A.了解餐食内容及座位号B.先于其他旅客提供C.要尊重当地风俗习惯D.有婴儿餐,需监护人用餐完毕再提供婴儿餐E.无需提前向旅客确认特殊餐的信息,直接发放即可
考题
某航班在经停站因天气原因出现不正常,则承运人( )。A.可协助旅客安排餐食和住宿,但费用由旅客自理
B.可协助旅客安排餐食和住宿,餐食免费,但住宿费用由旅客自理
C.可协助旅客安排餐食和住宿,住宿免费,但餐食费用由旅客自理
D.应当为旅客免费提供餐食和住宿
考题
由于清真餐食的生产环节特殊,旅客的清真餐食预订信息至少要在航班起飞前()小时(含)传递至有资质的航食企业。对因资质原因无法提供餐食的,销售部要对旅客做好解释A、24B、48C、72D、96
考题
如遇延误、备降等特殊情况,机供品消耗大于配备,乘务员应电话联系各属地客舱供应室,说明机上()和()。A、旅客人数;餐食数量B、旅客人数;机组人数C、机供品消耗情况;旅客人数D、机组人数;餐食数量
考题
应急出口旅客确认的“两个节点”是()A、旅客登机阶段、起飞前最后安检时B、旅客登机阶段、飞机预位后的地面等待阶段C、飞机地面滑行前、起飞前最后安检时D、飞机地面滑行前、飞机预位后的地面等待阶段
考题
(明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,错误的是()A、用餐车送餐时,盘餐至上而下逐一抽取餐盘B、送出前,提醒旅客收起电脑等电子设备C、递送餐食时,热食和餐盘/盒同时送出,主食及航徽要正对旅客,提醒旅客小心烫伤D、餐食加热四小时后,不能再重新加热供旅客食用
考题
判断题起飞前高端旅客提供餐饮预定服务。核对特殊餐食需求,主动问询用餐、休息时间。A
对B
错
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