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填空题
泡制药酒过程中，酒和药物的比例应该是（）

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考题 含酒精成分在20°～40°之间的酒称为()，如配制酒。A、高度酒B、中度酒C、低度酒D、药酒
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考题 根据商业习惯，酒可以分为白酒、黄酒、____、啤酒、果酒、露酒和药酒。
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考题 预防急性乌头类药物中毒错误的是A、慎用生品或粉剂，必须炮制入药B、用药应先煎、久煎C、可自行购药服用D、切忌泡药酒或与酒同服E、生药泡酒，只宜外搽，禁止内服
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考题 炮制含苷类药物时,可采用的方法是()。 A.用水泡B.用酒制C.用醋制D.少泡多润E.加热
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考题 根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）
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考题 下列关于药酒和酊剂的叙述，错误的是A、药酒所用溶媒为蒸馏酒，酊剂所用溶媒为规定浓度的乙醇B、药酒可以加糖或蜂蜜矫味和着色，酊剂不加C、药酒可以用稀释法制备，酊剂常用浸渍法和渗漉法D、在贮存过程中溶剂浓度均易发生变化E、藿香正气水属于酊剂
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考题 A.酒溶颗粒剂B.水溶颗粒剂C.混悬颗粒剂D.块状冲剂E.泡腾颗粒剂所含有效成分和辅料应能溶于白洒，服用时加用一定量的饮用酒溶解成药酒服用的是
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考题 下列关于药酒和酊剂的叙述，错误的是A.药酒所用溶媒为蒸馏酒，酊剂所用溶媒为规定浓度的乙醇B.药酒可以加糖或蜂蜜矫味和着色，酊剂不加C.药酒可以用稀释法制备，酊剂常用浸渍法和渗漉法D.在贮存过程中溶剂浓度均易发生变化E.藿香正气水属于酊剂
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考题 所含有效成分和辅料应能溶于白洒，服用时加用一定量的饮用酒溶解成药酒服用的是（）A、酒溶颗粒剂B、水溶颗粒剂C、混悬颗粒剂D、块状冲剂E、泡腾颗粒剂
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考题 药酒属于（）。A、蒸馏酒B、酿造酒C、黄酒D、配制酒
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考题 中国的药酒和滋补酒属于（）的范畴A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、原汁酒
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考题 某患者服用一种药酒后，出现面部肌肉僵硬，反射亢进，角弓反张等症状。该毒性药物内服须做的处理有（）。A、酒制B、蜜制C、蒸制D、油炸E、炒制F、醋制G、盐制
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考题 相传明代后期，吉安药材商人胡卓人泡制的一种药酒远销各地，它是（）。A、国公酒B、蕲蛇药酒C、十全大补酒
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考题 中国酒按照酿制方法可分为（）。A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒B、白酒、啤酒和果酒C、低度酒、中度酒和高度酒D、果酒、药酒和葡萄酒
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考题 下列药酒中，属于滋补类药酒的是（）A、十全大补酒B、养血调经酒C、跌打损伤酒D、风湿药酒
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考题 泡制药酒过程中，酒和药物的比例应该是（）A、2：1B、4：1C、6：1D、8：1
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考题 泡制药酒过程中，酒和药物的比例应该是（）
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考题 单选题中国的药酒和滋补酒属于（）的范畴A 发酵酒B 蒸馏酒C 配制酒D 原汁酒
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考题 填空题活血药酒制后，可使其作用增强（），醋制能使作用（）而持久。
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考题 单选题预防急性乌头类药物中毒错误的是（　　）。A 慎用生品或粉剂，必须炮制入药B 用药应先煎、久煎C 可自行购药服用D 切忌泡药酒或与酒同服E 生药泡酒，只宜外搽，禁止内服
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考题 填空题药酒是以（）做基酒，加入多种中药材，经过酿制或（）而成的种具有药用价值的酒。
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考题 判断题根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。A 对B 错
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考题 单选题某患者服用一种药酒后，出现面部肌肉僵硬，反射亢进，角弓反张等症状。该毒性药物内服须做的处理有（）。A 酒制B 蜜制C 蒸制D 油炸E 炒制F 醋制G 盐制
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考题 单选题泡制药酒过程中，酒和药物的比例应该是（）A 2：1B 4：1C 6：1D 8：1
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考题 填空题按商业经营的分类方法，中国酒可分为五类，分别是白酒、黄酒、果酒、药酒和____。
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考题 单选题下列药酒中，属于滋补类药酒的是（）A 十全大补酒B 养血调经酒C 跌打损伤酒D 风湿药酒
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考题 填空题茅台酒制曲是以细菌为主的传统大曲，制曲过程中（）最多、属高温酒曲，有（）和（）等特点。
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