考题
羊乳中含量少，与巨幼细胞贫血相关的营养素是A．牛磺酸B．维生素CC．维生素AD．叶酸E．维生素B
考题
与巨幼RBC性贫血有关的营养素是( )A.叶酸B.铁C.锌D.VA
考题
与食品营养价值有关的是（ ）。A.营养素种类B.营养素数量C.营养素间相互比例D.消化、吸收和利用率E.食品来源
考题
与贫血临床表现有关的因素是
A.贫血病因 B.贫血速度 C.贫血程度 D.患者的代偿能力
考题
与脂肪转化为能量有关的营养素是：（）A、维生素B2B、锌C、维生素AD、维生素
考题
发生缺铁性贫血的原因除了与铁摄入不足有关外，还可能是以下哪种营养素缺乏造成（）。A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素EE、叶酸
考题
与骨化作用有关的营养素有（ ）A、锰B、钙C、维生素KD、钴
考题
营养素损失因子与（）中营养素含量有关。A、食物原料B、土壤C、烹饪食物D、加入的调味品
考题
与巨幼红细胞性贫血有关的营养素是叶酸和维生素B6。
考题
与贫血临床表现有关的因素是（）A、贫血病因B、贫血速度C、贫血程度D、患者的代偿能力E、患者的年龄
考题
菜肴中的营养素的损失在很大程度上与原料加热烹调有关。
考题
与克山病有关的营养素是（）A、维生素AB、铬C、硒D、维生素PPE、碘
考题
与食品营养价值有关的是（ ）A、营养素种类B、营养素数量C、营养素间相互比例D、消化、吸收和利用率E、食品来源
考题
下列营养素的RNI与性别有关的是（）A、蛋白质B、维生素DC、碘D、钙E、叶酸
考题
导致机体贫血的主要营养素有哪些（至少列举3种）？其引起贫血的主要原因是什么？
考题
单选题参与构成与味觉有关的蛋白质——味觉素的营养素是（ ）。A
B
C
D
E
考题
多选题巨幼细胞贫血时，下列哪项是正确的（）A维生素B12是DNA合成的必需营养素B维生素K是DNA合成的必需营养素C叶酸也是DNA合成的必需营养素DDNA是细胞增殖的基本物质条件
考题
多选题与食品营养价值有关的是（ ）A营养素种类B营养素数量C营养素间相互比例D消化、吸收和利用率E食品来源
考题
单选题参与构成与味觉有关的蛋白质--味觉素的营养素是（）。A
钙B
锌C
钠D
铬E
铁
考题
单选题与贫血发生有关的营养素是（）A
铁B
蛋白质C
叶酸D
维生素B6E
维生素B12
考题
多选题与骨化作用有关的营养素有（ ）A锰B钙C维生素KD钴
考题
单选题有关INQ的计算，下列正确的是（）。A
INQ=营养素密度/能量密度×10B
INQ=营养素密度/能量密度×100C
营养素密度/能量密度D
能量密度/营养素密度
考题
单选题发生缺铁性贫血的原因除了与铁摄入不足有关外，还可能是以下哪种营养素缺乏造成（）。A
维生素AB
维生素B1C
维生素B2D
维生素EE
叶酸
考题
判断题与巨幼红细胞性贫血有关的营养素是叶酸和维生素B6。A
对B
错
考题
单选题与克山病有关的营养素是（）。A
维生素AB
铬C
硒D
维生素PPE
碘
考题
多选题营养素损失因子与（）中营养素含量有关。A食物原料B土壤C烹饪食物D加入的调味品