考题
以下哪种进食习惯是错误的()?
A.边进餐边玩玩具B.进餐时谈笑打闹C.进餐时批评幼儿D.进餐时细嚼慢咽
考题
餐巾是供客人在进餐过程中使用的（）。A、清洁用品B、装饰用品C、卫生用品D、标志用品
考题
日本人在正式场合吃饭时，没有进餐时，筷子是如何摆放的？（）A、左侧竖着摆放B、右侧竖着摆放C、右侧横着摆放D、横着摆放在用餐者前
考题
客人在进餐途中要求减菜，无论如何是不允许的。
考题
保育员在进餐中不能（），不利用进餐时间（）；也不宜在幼儿进餐时（）或者允许幼儿在进餐时（）。
考题
以下属于好的进餐习惯的是（）。A、进餐时玩玩具B、进餐时发愣C、专心吃饭D、进餐时玩游戏
考题
婴幼儿进餐前后出现的问题不应在（）解决。A、进餐前30分钟B、进餐中C、进餐后30分钟D、进餐后1小时
考题
保育员扫地的正确时间是（）。A、幼儿进餐时B、幼儿入园前C、幼儿室内游戏时D、进餐前
考题
进餐时不要批评、责怪婴儿是营造良好进餐氛围的正确方法。
考题
美国人在感恩节上必不可少的食品是（）。A、火鸡B、年糕C、干豆D、咸火腿
考题
客人在进餐中反映菜肴不熟，服务员应怎样处理？
考题
国内许多客人在进餐时还喜欢饮用高度（）佐餐。A、白酒B、葡萄酒C、啤酒D、黄酒
考题
客人在进餐时餐厅方面仅提供雅静的环境还不够，还要满足宾客的（）心理要求。A、舒适B、舒畅C、安静D、音乐
考题
西餐宴会必不可少的食品是（），一般在上冷菜时上桌，在客人进餐过程中，根据客人的需要随时添加。A、面包、黄油B、咸点心C、肉饼D、甜点心
考题
客人在进餐时餐厅方面仅提供雅静的环境还不够，还要满足宾客的（）、舒适心理要求。
考题
不属于高空胃肠胀气的防护原则（）A、进餐时要快，而少B、进餐时定时，定量C、进餐时少吃不易消化的食物D、进餐时可以进时油腻的东西
考题
填空题保育员在进餐中不能（），不利用进餐时间（）；也不宜在幼儿进餐时（）或者允许幼儿在进餐时（）。
考题
判断题进餐时不要批评、责怪婴儿是营造良好进餐氛围的正确方法。A
对B
错
考题
判断题法国人在用餐时，两肘可以支在桌子上。A
对B
错
考题
单选题以下属于好的进餐习惯的是（）。A
进餐时玩玩具B
进餐时发愣C
专心吃饭D
进餐时玩游戏
考题
单选题日本人在正式场合吃饭时，没有进餐时，筷子是如何摆放的？（）A
左侧竖着摆放B
右侧竖着摆放C
右侧横着摆放D
横着摆放在用餐者前
考题
单选题餐巾是供客人在进餐过程中使用的（）。A
清洁用品B
装饰用品C
卫生用品D
标志用品
考题
单选题美国人在感恩节上必不可少的食品是（）。A
火鸡B
年糕C
干豆D
咸火腿