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集中设计加工厨房的优点体现在哪些方面？

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考题 问答题设计主厨房的优点及中央厨房的设计
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考题 问答题简述集中设计加工厨房的优点？
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考题 单选题集中设立，并特别强化主厨房的职能，由主厨房加工提供各烹调厨房半成品原料，这是（）A 中型厨房B 大型厨房C 小型厨房D 超小型厨房
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