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填空题
对pH值酸度可用氢离子浓度负对数(pH)表示,正常新鲜牛乳的pH为(),一般酸败乳或初乳的pH在6.4以下,乳房炎乳或低酸度乳pH在6.8以上。
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考题
单选题水的PH值是表示水中()浓度的负对数。A
氧离子B
氢离子C
钙离子D
氯离子
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