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单选题
酸败乳和初乳pH一般在()以下。
A

6.2以下

B

6.3以下

C

6.4以下

D

6.5以下


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 苯甲酸和苯甲酸钠最适宜防腐条件为( )A.pH4以下B.pH6以下C.pH7以下D.pH8以下E.pHl0以下

考题 苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为 A. pH8以下 B. pH10以下 C. pH4以下 D. pH6以下 E. pH7以下

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考题 苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为A.pH8以下 B.pH10以下 C.pH4以下 D.pH6以下 E.pH7以下

考题 苯甲酸和苯甲酸钠最适宜防腐条件为 A. PH 4以下 B. pH 6以下 C. pH 7以下 D. pH 8以下 E. pH 10 以下

考题 纯露的PH值是()A、8.0B、2.9~6.5C、2.9以下D、5.0

考题 以下哪种乳属于生理异常乳()。A、初乳B、末乳C、营养不良乳D、风味异常乳

考题 冷收缩,当肌肉温度降低到10℃以下,pH值下降到()之前,所发生的收缩,并在随后的烹调中变硬,这种现象称为冷收缩。A、5.9-6.2B、5.5-6.0C、5.5-6.2D、5.9-6.5

考题 酸败乳和初乳pH一般在()以下。A、6.2以下B、6.3以下C、6.4以下D、6.5以下

考题 苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为()A、pH7以下B、pH6以下C、pH5以下D、pH4以下

考题 变形链球菌可使菌斑pH下降至()A、3.5以下B、4.5以下C、5.5以下D、6.5以下E、7以下

考题 关于水稻秧田选择,要求土壤PH值在()。A、5.5以下B、5.5~6.5C、7D、7.5以上

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考题 在土壤()的酸性土壤上生长最好的植物,称为酸性土植物。A、pH5以下B、pH5.5以下,C、pH6以下D、pH6.5以下

考题 正常新鲜牛乳的PH值为(),一般酸败乳或初乳的PH值在()以下,乳房炎乳或低酸度乳PH值在()以上。

考题 填空题对pH值酸度可用氢离子浓度负对数(pH)表示,正常新鲜牛乳的pH为(),一般酸败乳或初乳的pH在6.4以下,乳房炎乳或低酸度乳pH在6.8以上。

考题 填空题正常新鲜牛乳的PH值为(),一般酸败乳或初乳的PH值在()以下,乳房炎乳或低酸度乳PH值在()以上。

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考题 单选题酸雨的pH值范围是()A 7.0以下B 6.5以下C 6.0以下D 5.6以下

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