网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
以下蛋白质的变性与疏水相互作用不相关的是（）
A

酸碱因素

B

有机溶剂

C

有机化合物

D

界面作用

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题以下蛋白质的变性与疏水相互作用不相关的是（）A 酸碱因素B 有机溶剂C 有机化合物D 界面作用” 相关考题
考题 蛋白质变性是由于 A.疏水侧链暴露在外 B.空间构象改变 C.蛋白质水解 D.亚基解聚
查看答案
考题 蛋白质变性与下列哪项无关（）。A、理化因素致使氢键破坏B、疏水作用破坏C、蛋白质空间结构破坏D、蛋白质一级结构破坏，分子量变小
查看答案
考题 蛋白质变性不断裂的键是（）A、氢键B、肽键C、疏水键D、盐键E、二硫键
查看答案
考题 关于蛋白质的变性的描述正确的有（）A、蛋白质分子中共价键的破坏B、蛋白质分子的氨基酸排列顺序并未发生改变C、蛋白质分子的高级结构的破坏.D、变性的原因是外在条件引起蛋白质分子伸展成线状，分子内的疏水区暴露，不同分子间疏水区发生相互作用造成的E、蛋白质的变性分为可逆与不可逆两种
查看答案
考题 疏水相互作用（疏水缔合） 
查看答案
考题 含有大量非极性氨基酸残基的蛋白质在变性后，分子展开，然后分子间发生疏水相互作用，随机无序缔合形成的不可逆凝胶是（）。A、不透明凝胶；B、半透明凝胶；
查看答案
考题 稳定蛋白质结构的作用力包括。（）A、范德华相互作用B、氢键C、静电相互作用D、疏水相互作用
查看答案
考题 关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的？（）A、蛋白质变性并非绝对不可逆B、变性后仍能保留一定的生物活性C、在280nm处出现增色效应D、变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部
查看答案
考题 在原核生物蛋白质合成过程中，小核糖体亚基与mRNA的结合主要依靠（）A、范德华作用B、疏水相互作用C、离子键D、氢键
查看答案
考题 蛋白质结合风味物的作用力有（）； A、 氢键；B、 范德华力；C、 疏水相互作用；D、 静电引力；
查看答案
考题 维持蛋白质二级结构稳定性的键力是（）A、范德华力B、静电相互作用C、氢键D、疏水相互作用
查看答案
考题 下列各项中，（）与蛋白质的变性无关。A、肽键断裂B、氢键被破坏C、离子键被破坏D、疏水键被破坏
查看答案
考题 以下关于蛋白质变性后所产生现象的描述不正确的是：（）A、溶解度降低B、疏水侧链基团被包裹在分子内部C、形成沉淀D、失去结晶能力
查看答案
考题 蛋白质变性是指（）。A、肽键断裂B、氢键断裂C、疏水键正常D、范德华力破坏
查看答案
考题 单选题水和蛋白质的相互作用不包括（）A 氢键B 亲水相互作用C 疏水相互作用D 离子相互作用
查看答案
考题 多选题蛋白质变性是指（）。A肽键断裂B氢键断裂C疏水键正常D范德华力破坏
查看答案
考题 多选题蛋白质结合风味物的作用力有（）；A氢键；B范德华力；C疏水相互作用；D静电引力；
查看答案
考题 单选题关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的？（）A 蛋白质变性并非绝对不可逆B 变性后仍能保留一定的生物活性C 在280nm处出现增色效应D 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部
查看答案
考题 多选题关于蛋白质的变性的描述正确的有（）A蛋白质分子中共价键的破坏B蛋白质分子的氨基酸排列顺序并未发生改变C蛋白质分子的高级结构的破坏.D变性的原因是外在条件引起蛋白质分子伸展成线状，分子内的疏水区暴露，不同分子间疏水区发生相互作用造成的E蛋白质的变性分为可逆与不可逆两种
查看答案
考题 单选题维持蛋白质二级结构稳定性的键力是（）A 范德华力B 静电相互作用C 氢键D 疏水相互作用
查看答案
考题 单选题含有大量非极性氨基酸残基的蛋白质在变性后，分子展开，然后分子间发生疏水相互作用，随机无序缔合形成的不可逆凝胶是（）。A 不透明凝胶；B 半透明凝胶；
查看答案
考题 单选题下列（　　）与蛋白质的变性无关。A 肽键断裂B 氢键被破坏C 离子键被破坏D 疏水键被破坏
查看答案
考题 单选题下列各项中，（）与蛋白质的变性无关。A 肽键断裂B 氢键被破坏C 离子键被破坏D 疏水键被破坏
查看答案
考题 多选题蛋白质与风味物结合的相互作用可以是（）。A范徳华力B氢键C静电相互作用D疏水相互作用
查看答案
考题 单选题蛋白质变性与下列哪项无关（）。A 理化因素致使氢键破坏B 疏水作用破坏C 蛋白质空间结构破坏D 蛋白质一级结构破坏，分子量变小
查看答案
考题 填空题当蛋白质的非极性基团暴露在水中时，会促使疏水基团（）或发生（），引起（）；若降低温度，会使疏水相互作用（），而氢键（）。
查看答案
考题 多选题稳定蛋白质结构的作用力包括。（）A范德华相互作用B氢键C静电相互作用D疏水相互作用
查看答案
热门标签
最新试卷