网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
问答题
影响食品杀菌效果的因素是什么?

参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “问答题影响食品杀菌效果的因素是什么?” 相关考题
考题 影响消毒剂杀菌效果的因素包括消毒剂的A、剂量B、作用时间C、浓度D、稳定性E、杀菌水平

考题 哪些因素影响罐头的杀菌效果,怎样影响的?

考题 影响食品腐败变质的因素是什么?

考题 食品杀菌含义是什么?物理杀菌法有哪些类型?

考题 影响罐头食品杀菌效果的主要因素是什么?

考题 影响食品辐照效果的因素有哪些?

考题 影响冷藏食品冷藏效果的因素(包括新鲜和加工食品)。

考题 影响罐头食品杀菌效果的因素主要有哪些?

考题 在罐头食品热杀菌时,请具体说明影响微生物耐热性的因素有哪些?

考题 什么是食品的巴氏杀菌?巴氏杀菌的目的是什么?

考题 影响罐头食品传热速度的主要因素有()、()、罐头的初温和杀菌锅的形式及罐头在杀菌锅中的状态。

考题 下列因素中()与杀菌时罐头食品的传热无关。A、食品的pHB、罐头容器C、食品的粘稠度D、杀菌设备

考题 简述影响冷藏食品冷藏效果的因素(包括新鲜和加工食品)。 

考题 影响罐内真空度的因素有密封温度、()、杀菌温度、食品原料和环境温度气压。

考题 简述化学杀菌剂的作用机理,影响杀菌剂杀菌效果的主要因素有哪些?

考题 影响杀菌效果的因素有哪些?

考题 问答题影响杀菌效果的因素有哪些?

考题 问答题简述影响冷藏食品冷藏效果的因素?(包括新鲜和加工食品)

考题 问答题影响罐头食品加热杀菌效果的因素有哪些?

考题 问答题影响罐头杀菌的主要因素是什么?

考题 问答题影响罐头食品杀菌效果的主要因素是什么?

考题 问答题影响冷藏食品冷藏效果的因素(包括新鲜和加工食品)。

考题 问答题影响罐头食品杀菌效果的因素主要有哪些?

考题 问答题影响食品辐照效果的因素有哪些?

考题 问答题哪些因素影响罐头的杀菌效果,怎样影响的?

考题 填空题影响罐头食品传热速度的主要因素有()、()、罐头的初温和杀菌锅的形式及罐头在杀菌锅中的状态。

考题 问答题影响辐射杀菌效果的因素有哪些?