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河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是()

A、导致神经中枢及末梢麻痹的毒素

B、较稳定的,煮沸可解毒

C、一种过敏性物质,可引起过敏反应

D、胃肠道毒素,引起腹泻


参考答案

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考题 河豚鱼中含的河豚毒素是A、导致神经中枢及末梢麻痹的毒素B、一种过敏性物质,可引起变态反应C、较稳定,但煮沸可解毒D、鱼肉中毒性最强,肝次之,卵最弱E、-种过敏性物质,不能引起变态反应

考题 河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是A.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素B.一种过敏性物质,可引起过敏反应C.较稳定,但煮沸可解毒D.鱼肉中毒性最强,肝次之,卵最弱E.以上答案都错

考题 河豚鱼的毒素主要存在于鱼体的卵巢,肝脏其引起神经末梢,神经中枢麻痹。()

考题 关于食用河豚鱼中毒的说法,以下错误的是A.河豚毒素主要作用于神经系统B.无特效解毒药C.夏季是河豚鱼最活跃的季节,最容易发生中毒D.一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼E.河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

考题 河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是A.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素B.一种过敏性物质,可引起过敏反应C.较稳定,但煮沸可解毒D.鱼肉中毒性最强,肝次之,卵最弱E.以上答案都错

考题 在河豚鱼的下列器官中,河豚毒素含量最高的是( )。

考题 河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素,是血液毒。(  )

考题 关于食用河豚鱼中毒的说法,以下错误的是A.河豚毒素主要作用于神经系统 B.无特效解毒药 C.夏季是河豚鱼最活跃的季节,最容易发生中毒 D.一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼 E.河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

考题 3.河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是()A.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素B.较稳定的,煮沸可解毒C.一种过敏性物质,可引起过敏反应D.胃肠道毒素,引起腹泻