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饼干标签说明书的制作。


参考答案

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考题 在制作饼干营养标签的过程中。如何确定其检测项目?以儿童为食用人群的饼干,可以强化哪些营养素?

考题 饼干的种类很多,一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为()、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、圣诞节饼干等。 A、水果饼干B、干果类饼干C、混酥饼干D、清酥饼干

考题 按照《药品说明书和标签管理规定》,以下关于药品说明书和标签叙述正确的是( )。A.药品说明书和标签由国家食品药品监督管理局予以核准B.药品说明书和标签上的文字应当清晰易辨C.药品的标签分为内标签和外标签D.药品的标签应当以说明书为依据E.药品说明书核准日期和修改日期应当在说明书中醒目标示

考题 ()的预包装食品不得进口。A.没有中文标签B.没有中文说明书C.标签、说明书不符合规定D.没有标明产品制作工艺

考题 一饼干的食品标签如下:请你对该标签进行解读。

考题 饼干的种类很多、一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饲饼干、蛋清类饼干、()等。A.蛋黄类饼干B.干果类饼干C.花色饼干D.圣诞饼干

考题 根据《药品包装、标签和说明书管理规定》,药品的每个最小销售单元的包装必须按照规定( )A.印有标签B.附有说明书C.印有或者贴有标签并附有说明书D.印有药品名称E.印有“详见说明书”字样的标签

考题 根据《药品说明书和标签管理规定》,药品生产企业生产供上市销售的最小包装必须A、印有标签B、附有说明书C、印有或者贴有标签并附有说明书D、印有药品名称E、印有“详见说明书”字样的标签

考题 饼干的种类很多,一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、( )等。A.蛋黄类饼干B.干果类饼干C.花色饼干D.圣诞饼干

考题 指直接接触药品的包装的标签A.药品说明书B.药品内标签C.药品外标签D.原料药标签E.运输包装的标签 根据《药品说明书和标签管理规定》

考题 ,根据《药品说明书和标签管理规定》,药品生产企业生产供上市销售的最小包装必须A.印有标签B.附有说明书C.印有或者贴有标签并附有说明书D.印有药品名称E.印有"详见说明书"字样的标签

考题 哪项条款不影响预包装食品的进口?()A、没有中文标签B、没有中文说明书C、标签、说明书不符合规定D、没有标明产品制作工艺

考题 在制饼干营养标签的过程中,如何确定其检测项目?以儿童为食用人群的饼干,可以强化哪些营养素?

考题 医疗器械()文字内容必须使用中文,可以附加其他文种。A、说明书 、包装标识B、标签 、包装标识C、说明书 、标签D、说明书 、标签 、包装标识

考题 编写和使用食品标签说明书的要求是食品标签说明书()A、必须与食品标签保持良好的一致性,并对标签不能表达的意思进一步解释和说明B、不需要批准就可流通使用C、可以有食品标签上没有交待的内容,如对疾病的预防和治疗D、不应由制作产品标签的同一组人员完成

考题 饼干适宜制作面包糠。

考题 低筋面粉适于制作()等。A、饼干、蛋糕、松酥饼B、饼干、泡夫、馅饼C、蛋糕、泡夫、松酥饼D、饼干、蛋糕、甜酥点心

考题 饼干的种类很多,一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、()等。A、蛋黄类饼干B、干果类饼干C、花色饼干D、圣诞饼干

考题 有些清蛋糕类的饼干仅用蛋黄,这种配比制作出的饼干在口味及口感上,都与加入蛋清的饼干有明显的不同。

考题 饼干的种类很多,一般来讲按照原料的使用及制作工艺来分,可分为混酥类饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、圣诞饼干等。

考题 饼干制作工艺中,不需经过面团辊轧工序的是()。A、酥性饼干B、韧性饼干C、苏打饼干D、酥性饼干和甜酥饼干

考题 简要叙述液态奶(高钙饼干)营养标签制作的主要程序?

考题 单选题饼干制作工艺中,不需经过面团辊轧工序的是()。A 酥性饼干B 韧性饼干C 苏打饼干D 酥性饼干和甜酥饼干

考题 单选题下列关于食品标签说明书的说法不正确的是()A 食品标签说明书是用来提交给相关监督部门进行标签审核和监督的文件B 食品标签说明书可使消费者更加清楚的了解包装标签上没有交代的内容C 食品标签说明书有一定的宣传功能D 食品标签说明书无需批准即可流通使用

考题 问答题简要叙述液态奶(高钙饼干)营养标签制作的主要程序?

考题 问答题在制作饼干营养标签的过程中,如何确定其检测项目?以儿童为食用人群的饼干,可以强化哪些营养素?

考题 问答题饼干标签的制作  1.考核要求  熟悉标签和说明书相关标准要求,了解各项目意义。  2.准备工作  准备GB 1788、食物分析成分数据、配料表。  3.考核时限  完成题操作基本时间为10 min;每超过2 min从本题总分中扣除50%,操作超过5 min本题零分。  4.评分项目及标准