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不适宜用氨基酸强化的食品是( )。

A.谷类食品

B.鱼类

C.饼干

D.面包


参考答案

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考题 粮谷类食品应强化的氨基酸是A.色氨酸B.组氨酸C.赖氨酸D.酪氨酸E.蛋氨酸

考题 :有一食品店某天购进了6箱食品,分别装着饼干和面包,重量分别为8,9,16,20,22,27公斤,该店当天只卖了一箱面包,在剩下的5箱中饼干的重量是面包的两倍,则当天食品店购进了( )公斤面包。A.44B.45C.50D.52

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考题 下列食品中,不属于发酵类食品的是(  )。 A.白酒 B.饼干 C.面包 D.腐乳

考题 下列食品中,不属于发酵类食品的是( )。 A. 白酒 B. 饼干 C. 面包 D. 腐乳