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下列选项中()属于完全性蛋白质。

A、豌豆

B、坚果

C、面粉

D、牛奶


参考答案

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考题 豌豆中的蛋白质属于( )A、优质蛋白质B、完全性蛋白质C、半完全性蛋白质D、不完全性蛋白质

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考题 黄豆中的蛋白质属于( )。A.完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.不完全性蛋白质D.劣质蛋白质

考题 肉类蛋白质属于( )蛋白质。A、完全性B、半完全性C、不完全性D、劣质

考题 下列中属于完全性蛋白质的是( )。A.猪蹄B.核桃C.大米D.大豆