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生产企业应当()生产工艺规程、作业指导书等,并明确关键工序和特殊过程。
A、制定
B、编制
C、记录
D、验收
参考答案
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考题
下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是?()A.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B.原料采购、原料验收、投料等原料控制C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D.销售渠道控制
考题
药品生产质量管理的基本要求包括A.生产工艺及其重大变更均经过验证
B.生产全过程应当有记录，偏差均经过调查并记录
C.制定生产工艺，系统地回顾并证明其可持续稳定地生产出符合要求的产品
D.批记录和发运记录应当能够追溯批产品的完整历史，并妥善保存，便于查阅
考题
在检修计划实施的过程中，生产班组按各类作业指导书（卡）标准（范本），结合工作实际、危险点编制现场标准化作业指导书（卡），经审批后实施。对（）进行重点控制和检验，并做好记录和验收签字工作，确保检修质量。A、设计图纸B、关键工序C、质量控制点D、危险点
考题
下列哪一项不是食品生产企业为保证所生产的食品符合食品安全标准，应当制定并实施控制要求的（）。A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、宣传和营销控制
考题
中药饮片生产批记录至少应包括（）。A、批生产和包装指令；中药材以及辅料的名称、批号、投料量及投料记录；净制、切制、炮炙工艺的设备编号B、生产前的检查和核对的记录；各工序的生产操作记录，包括各关键工序的技术参数；清场记录C、关键控制点及工艺执行情况检查审核记录；产品标签的实样D、不同工序的产量，必要环节物料平衡的计算；对特殊问题和异常事件的记录，包括偏离生产工艺规程等偏差情况的说明和调查，并经签字批准
考题
下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是？（）A、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B、原料采购、原料验收、投料等原料控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、销售渠道控制
考题
工程开工前，由（）组织对项目关键工序和特殊工序进行界定，明确必须开展旁站和实行“三检制”的工序，并组织编制关键工序和特殊工序的作业指导书。A、项目经理B、项目总工C、项目副经理D、项目安全总监
考题
食品生产企业应当就（）事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准。A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、运输、交付控制
考题
为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求：（）A、原料采购、原料验收、投料等原料控制；B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；D、运输和交付控制
考题
多选题下列选项中药品生产质量管理的基本要求包括（）A制定生产工艺，系统地回顾并证明其可持续稳定地生产出符合要求的产品B生产工艺及其重大变更均经过验证C生产全过程应当有记录，偏差均经过调查并记录D批记录和发运记录应当能够追溯批产品的完整历史，并妥善保存、便于查阅
考题
单选题工程开工前，由（）组织对项目关键工序和特殊工序进行界定，明确必须开展旁站和实行“三检制”的工序，并组织编制关键工序和特殊工序的作业指导书。A
项目经理B
项目总工C
项目副经理D
项目安全总监
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