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28、领队应在空乘人员送上餐食之后，将旅游者的特殊用餐要求转告他们。
参考答案和解析
错误
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考题
下列对旅游者的换餐要求处理正确的是（ ）。A．旅游者要在换餐前3小时提出换餐要求，地陪应协助办理B．坚决拒绝C．若接近用餐时间提出换餐要求则不予理睬D．游客在用餐时要求加菜、加饮料，导游可给予满足，但费用自理
考题
对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，下列做法正确的是（ ） A．已订妥风味宴，但旅游者在临近用餐时不想去，导游人员表示无所谓，立且退餐 B．旅游者提出晚些用餐的要求，导游人员拒绝并告知旅游者不能超过用餐时间否则将自动取消用餐，餐费不退 C．健康的旅游者希望在客房用餐，导游人员告知旅游者，饭店只为生病的客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务 D．旅游者坚持自己单独用餐，导游人员可协助其与餐厅联系，并告之餐费自理，原餐费不退
考题
某旅游团在临近用餐时，其中一名旅游者坚持要求换餐，此时导游人员应 （ ）{A．同餐厅联系，酌情安排B．征求领队意见后酌定C．建议旅游者自行点菜，餐费自理D．不予接受，耐心解释E．答应其要求，但餐费自理
考题
领队在飞行途中为旅游者提供的服务主要有（）。A.帮助团中家庭旅游者调整座位
B.向空乘人员介绍旅游者中的特殊饮食要求
C.帮助空乘人员为旅游者递送饮食
D.帮助旅游者填写目的地国家入境卡和海关申报单
E.回答旅游者飞行途中的有关问题
考题
对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，以下表述正确的是（）A、已订妥的风味宴，旅游者在临近用餐时不想去，导游员表示无所谓，立即退餐B、旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退C、地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此服务D、旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，综合服务费不退
考题
多选题领队在飞行途中为旅游者提供的服务主要有（）。A帮助团中家庭旅游者调整座位B向空乘人员介绍旅游者中的特殊饮食要求C帮助空乘人员为旅游者递送饮食D帮助旅游者填写目的地国家入境卡和海关申报单E回答旅游者飞行途中的有关问题
考题
单选题导游员在落实各项接待事宜时，应确认旅游团日程所安排的每一次用餐，在确认时无须讲明的是（ ）。A
旅行社名称、人数B
团号、餐次及特殊要求C
用餐日期和标准D
旅游者来当地的目的及旅游者的爱好
考题
单选题旅游者亲友来访，旅游者要求不随团用餐，这时导游员应（）。A
告知不可以，已经订好的餐不能减少人数B
同意不随团用餐，退还餐费C
同意不随团用餐，餐费不退D
同意不随团用餐，餐费退一半作为补偿损失
考题
单选题以下关于导游人员对旅游者提出的特殊饮食要求的做法中，正确的是（）。A
已订妥的风味餐，对旅游者在临近用餐时不想去，导游人员可立即退餐B
对旅游者提出晚些用餐的要求，导游人员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退C
对旅游者提出送餐到客房的要求，导游人员应告知其只有生病客人才享受此服务项目D
旅游者坚持自己单独用餐，导游人员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，综合服务费不能退
考题
单选题对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，以下表述正确的是（）A
已订妥的风味宴，旅游者在临近用餐时不想去，于是导游员表示无所谓，立即退餐B
旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退C
地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务D
旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，原餐费不退
考题
单选题对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，导游员做法正确的有( )。A
已订妥的风味餐，旅游者在临近用餐时不想去，于是导游员表示无所谓，立即退餐B
地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务C
旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退D
旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告知餐费自理，原餐费不退
考题
多选题在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到（）。A引导旅游者进餐厅B介绍餐厅设施、饭菜特点等C向领队告知地陪、全陪的用餐地点D巡视旅游团用餐情况
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