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常见的商品有（）等商品在储存过程中发生絮状物质的析出，而出现浑浊、沉淀的现象。

  • A、墨汁、墨水、牙膏、饮料、酒
  • B、墨汁、墨水、食糖、饮料、酒
  • C、汽油、煤油、牙膏、饮料、酒
  • D、墨汁、墨水、香脂、饮料、酒

参考答案

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考题 目前,世界上流行的鸡尾酒已有千种之多,鸡尾酒通过调制变为()。 A、酸性饮料B、多糖饮料C、中性饮料D、软饮料
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考题 不属于酒吧常见冰镇饮料的是:A.利口酒B.啤酒C.碳酸类饮料D.白葡萄酒
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考题 调制鸡尾酒的调制原则包括()。A.烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配，调和成鸡尾酒B.绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C.烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡D.口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
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考题 酒吧中常见的冰镇饮料包括（）、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、啤酒D、碳酸类饮料
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考题 红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的非冰镇饮料。
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考题 神志清醒的冻伤伤员应给予：（）A、含盐饮料B、温热饮料C、酒清饮料D、以上皆是
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考题 制作鸡尾酒常用的饮料有：（）等。
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考题 神志清醒的冻伤伤员应给予（）。A、含盐饮料B、温热饮料C、酒清饮料
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考题 某些饮料、酒在仓储中，容易发生（）现象。A、挥发B、沉淀C、渗漏D、串味
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考题 一种量少而冰镇的饮料是（）A、甜食酒B、鸡尾酒C、软饮料D、佐餐酒
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考题 膜分离操作用于酒与酒精饮料的精制，可以祛除残存的（）、（）、（）等引起沉淀浑浊的物质，获得良好的（）和（）。
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考题 长酒又称长饮或消遣饮料，它以（）等为基酒制成。A、加饭酒B、烈性酒C、啤酒D、利口酒
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考题 中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。A、软饮料→葡萄酒→烈性酒B、葡萄酒→烈性酒→软饮料C、烈性酒→软饮料→葡萄酒D、烈性酒→葡萄酒→软饮料
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考题 长酒又称长饮或消遣饮料，它以啤酒、利口酒、（）等为基酒制成。
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考题 （）不属于酒吧中常见的冰镇饮料。A、白葡萄酒、啤酒B、红葡萄酒C、果蔬类饮料D、乳酸类饮料
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考题 不属于调制鸡尾酒的调制原则的是（）。A、所有鸡尾酒必须严格按配方调制B、禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C、烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡尾酒D、口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒
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考题 酒吧中常见的冰镇饮料有（）、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒、利口酒、啤酒B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料
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考题 鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为鸡尾酒。
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考题 不属于酒吧常见冰镇饮料的是（）。A、利口酒B、啤酒C、碳酸类饮料D、白葡萄酒
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考题 支付凭证上支付密码的填写应使用（）或者打印A、墨汁B、碳素墨水C、墨汁或碳素墨水
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考题 单选题常见的商品有（）等商品在储存过程中发生絮状物质的析出，而出现浑浊、沉淀的现象。A 墨汁、墨水、牙膏、饮料、酒B 墨汁、墨水、食糖、饮料、酒C 汽油、煤油、牙膏、饮料、酒D 墨汁、墨水、香脂、饮料、酒
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考题 单选题某些饮料、酒在仓储中，容易发生（）现象。A 挥发B 沉淀C 渗漏D 串味
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考题 单选题一种量少而冰镇的饮料是()A 甜食酒B 鸡尾酒C 软饮料D 佐餐酒
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考题 填空题膜分离操作用于酒与酒精饮料的精制，可以祛除残存的（）、（）、（）等引起沉淀浑浊的物质，获得良好的（）和（）。
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考题 判断题鸡尾酒属于混合饮料，但不是所有的混合饮料都是鸡尾酒。（）A 对B 错
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考题 单选题牙刷对于（）相当于（）对于墨汁A 口腔 砚台B 杯子 墨水瓶C 牙膏 毛笔D 水 书法
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考题 多选题酒吧中常见的冰镇饮料包括（）、果蔬类饮料等。A白葡萄酒B红葡萄酒C啤酒D碳酸类饮料
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