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下列关于厨房排烟罩的清洁操作描述不正确的是哪项（）？
- A、卸下隔油网将浓碱水溶液涂抹在上面，保持5分钟，再重复一次；
- B、用百洁布蘸洗洁精溶液擦洗不锈钢烟罩
- C、全部隔油网片擦洗完毕后用清水冲洗干净；
- D、不锈钢烟罩用湿抹布擦拭干净后，需用干抹布吸干水分
参考答案
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下列属于激光打标机维护保养内容的是（）A.散热、防尘罩、过滤网的定期清洁、定期清洁平场镜头B.散热、防尘罩、过滤网的定期清洁、润滑C.散热、防尘罩、润滑、定期清洁平场镜头D.防尘罩、润滑、定期清洁平场镜头、过滤网的定期清洁
考题
下列属于激光打标机维护保养内容的是（）.A散热、防尘罩、过滤网的定期清洁、定期清洁平场镜头B散热、防尘罩、过滤网的定期清洁、润滑C散热、防尘罩、润滑、定期清洁平场镜头D防尘罩、润滑、定期清洁平场镜头、过滤网的定期清洁
考题
下列关于单项清洁和大清洁的考核与控制，描述错误的是哪项（）？A、单项清洁和大清洁卫生项目厨房和餐厅是分开操作的B、单项和大清洁卫生项目考核除了公司有规范表格参考，还可根据餐厅实际情况而定C、单项清洁只有餐厅有，如电话机消毒、厨房无单项清洁项目，只有大清洁项目，如灶台、冰箱等部位，不需要每天清洁消毒D、单项清洁和大清洁卫生考核项目，由各部门负责人自查，餐厅主管必查，运营经理抽查
考题
关于隐弧排烟罩下列说法正确的是（）。A、这类排烟罩适用于焊接大而长的焊件时排除电焊烟尘和有毒气体B、这类排烟罩对焊接区实行密闭，能最大限度地减少臭氧等有毒气体的弥散C、利用压缩空气从主管中高速喷出时，在副管形成负压区，从而将电焊烟尘和有毒气体吸出
考题
下列关于厨房换气的说法正确的是（）A、每小时换气20~40次可使厨房保持良好的通风环境B、在炒灶上方的排烟罩最好选用滤冈式烟罩C、排烟罩罩口要比灶台宽0.5米D、罩口风速应大干0.75米／秒
考题
单选题下列关于厨房换气的说法正确的是（）A
每小时换气20~40次可使厨房保持良好的通风环境B
在炒灶上方的排烟罩最好选用滤冈式烟罩C
排烟罩罩口要比灶台宽0.5米D
罩口风速应大干0.75米／秒
考题
单选题关于隐弧排烟罩下列说法正确的是（）。A
这类排烟罩适用于焊接大而长的焊件时排除电焊烟尘和有毒气体B
这类排烟罩对焊接区实行密闭，能最大限度地减少臭氧等有毒气体的弥散C
利用压缩空气从主管中高速喷出时，在副管形成负压区，从而将电焊烟尘和有毒气体吸出
考题
单选题关于固定式排烟罩下列说法错误的是（）。A
适合于焊接操作地点固定、焊件较小情况下采用B
这类排气装置有侧抽、上抽和下抽三种C
上抽的排气装置操作方便，排气效果也较好
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